How can you make tough meat more tender?
Meat simply has to be tender. Nobody wants a dry, tough and therefore 'chewy' piece of meat on their plate.
Gember is een veelzijdig kruid dat op je vele manieren kunt gebruiken om je gezondheid een boost te geven. Maar is gember gezond? Lees het hier!
Wat zijn antioxidanten? Door te kiezen voor een gezonde voeding kun je zorgen voor voldoende antioxidanten. Lees er meer over in deze blog.
Wil je het echt puur natuur, dan zul je de notenmelk dus zelf moeten maken. En gelukkig kun je dat zelf thuis doen wanneer je de beschikking hebt over een goede blender.
De blender is ons favoriete keukenapparaat, maar waar we niet van houden is het schoonmaken ervan. Met deze handige tip maak jij voortaan je blender in een handomdraai schoon.
High speed blenders hebben een zeer krachtige motor waarmee moeiteloos vezelrijke en harde ingrediënten kunnen worden geblenderd tot een zijdezachte vloeistof.
Everything you need to know about sous vide cooking
