vacuummachines-voor-thuis

Vacuum machines for at home

Are you a hobby chef looking for a way to give your dishes even more flavor? Or are you looking for a way to keep your food fresh for longer? Then a vacuum machine for your home is the perfect solution for you! Discover Souvy's vacuum sealing machines here.

Filters

Filters
Sort by:

11 products

Sold out
Vacuümmachine
Vacuum machine Sale price€60,00
Sold out
Vacuüm-pakket
Vacuum package Sale price€73,00 Regular price€90,00
Sold out
Wartmann-2005-ec
Vacuum device WM-2005-EC Sale price€70,00
Vacuümapparaat-1506-elite
Vacuum device WM-1506 elite Sale price€289,00
vacuümpomp
Vacuum pump Sale price€89,00
Save €10,00
vacuumpakket-kitchenline
Vacuum sealer package Sale price€324,00 Regular price€334,00
Sold out
Vacuümapparaat-pro-pakket
Vacuum sealer pro package Sale price€299,00 Regular price€309,00
Sold out
Vacuummachine-WM-2007-EL
Vacuum device WM-2007-EL Sale price€369,00
Sold out
Vacuumapparaat-pakket-deluxe
Vacuum sealer deluxe package Sale price€379,00 Regular price€389,00
Sold out
vacuümapparaat-WM-1604
Vacuum device WM-1604 Sale price€35,00 Regular price€70,00
vacuumapparaat-kitchen-line
Kitchen Line vacuum sealer Sale price€309,00
Houd je eten langer vers

De beste vacuümmachines voor de hobbykok

Vers en gezond terwijl je verspilling zo veel mogelijk voorkomt: dat is wat we allemaal willen. Helaas lukt dat niet altijd. Maar de vacuümmachine voor thuis van Souvy maakt dit wel mogelijk! Door je voedsel te vacumeren blijft het langer vers en worden voedingswaarden behouden. Zo hoef je geen voedsel meer weg te gooien en kan je je eten langer vers houden.

Bij Souvy vind je een breed scala aan vacuümmachines voor thuis. Met deze vacumeermachine maak je het vacumeren van voedsel een fluitje van een cent. Maar waarom zou je jouw voedsel eigenlijk vacumeren? Wat zijn de voordelen van vacumeren en welke vacumeermachine is het meest geschikt voor jou? Souvy legt het je uit! 

vochtig-voedsel-vacumeren

Wat is vacumeren?

Bij vacumeren wordt lucht uit een vacuümzak gezogen, waardoor je voedsel wordt beschermd tegen bederf. Dit helpt bij het behoud van smaak, textuur en voedingswaarde van voedsel. Maar er zijn nog veel meer voordelen van voedsel vacumeren. Zo kun je ook super snel je voedsel marineren en wordt sous-vide koken een eitje! De smaak en vitaminen blijven optimaal behouden én je hebt ook nog eens minder onnodig afval. De perfecte combinatie, toch?

De voordelen van vacumeren

Vacumeren helpt bij het behoud van smaak, textuur en voedingswaarde van voedsel. Het voorkomt ook oxideren van voedsel, waardoor het langer houdbaar is. Dit betekent dat je kunt genieten van verse groenten, vlees en vis gedurende langere tijd zonder dat je je zorgen hoeft te maken over het bederven of verlies van voedingswaarde en smaak.

Sous-vide koken

Wist je dat sous-vide Frans is voor ‘onder vacuüm’. Sous-vide koken is een populaire manier voor het bereiden van voedsel in Michelin-sterren restaurants. Niet getreurd want ook thuis kun je sous-vide koken en de lekkerste gerechten op tafel toveren! Met de vacuümmachines voor thuis van Souvy verpak je, bijvoorbeeld, eendenborst in vacuümzak en kook je het op een lage temperatuur in een waterbad. Deze sous-vide techniek zorgt ervoor dat het vlees heerlijk mals en sappig wordt met een consistente textuur. Naast vlees, kun je ook groenten en vis sous-vide bereiden. Benieuwd naar de lekkerste sous-vide recepten? Ontdek ze bij Souvy!

vacuummarineren

Marineren binnen een handomdraai

Het is weekend en je hebt je vrienden uitgenodigd voor een culinair avondje bij jou thuis. Dan wil je natuurlijk de allerlekkerste gerechten bereiden! Dit doe je door je voedsel te marineren, zo zorg je er namelijk voor dat je maaltijd meer smaak krijgt. Maar marineren kost tijd en je bent iets te laat begonnen met de voorbereidingen… Geen probleem! Door je voedsel te marineren in een vacuümzak versnel je het marinade-proces. Door het vacumeren komt de marinade in direct contact met het voedsel, waardoor de smaak en aroma versterkt worden.

Vacumeermachines van Souvy

Dus, of je nu een amateurchef bent of gewoon op zoek bent naar een manier om je voedsel langer vers te houden, een vacuümmachine voor thuis is een aanwinst voor elke keuken. Bekijk ons assortiment vandaag nog en ontdek hoe een vacuümmachine jouw gerechten naar een hoger niveau kan tillen.

Veelgestelde vragen over vacumeren

We hebben veelgestelde vragen over vacuümmachines hier voor je beantwoord. Als je jouw vraag niet hier kunt vinden, neem dan gerust contact met ons op. Onze klantenservice is er om jou te helpen!