Vacumeermachine kopen? Dit moet je weten!

Vacumeermachine kopen? Slim! Met een vacumeermachine bewaar je eten namelijk langer vers, zonder dat het smaak of kwaliteit verliest. Je zuigt de lucht uit de zak, sluit hem luchtdicht af en klaar! Zo blijven je ingrediënten tot wel vijf keer langer goed. Het is ideaal om verspilling tegen te gaan, ruimte te besparen én om sous vide te koken. De vacumeermachines van Souvy zijn krachtig, gebruiksvriendelijk en gemaakt voor iedereen die koken net zo serieus neemt als smaak.

 

Wat is een vacumeermachine?

Een vacumeermachine – ook wel vacuüm apparaat of vacuümmachine genoemd – is een keukenhulp waarmee je voedsel luchtdicht verpakt. Je plaatst het eten in een speciale vacuümzak, de machine zuigt alle lucht eruit en sluit de zak stevig af. Zo krijgen zuurstof en bacteriën geen kans om je eten sneller te laten bederven.

[product=strip-vacuum-verpakkingsmachine]
Zoek je een eenvoudige én betrouwbare manier om producten luchtdicht te verpakken? Dan is deze Budget vacuüm verpakkingsmachine van Hendi precies wat je nodig hebt.
[/product]

[product=vacuumapparaat-kitchen-line]
Ben je op zoek naar een betrouwbare oplossing om voedsel langer vers te houden of wil je maaltijden voorbereiden als een ware professional? Het Kitchen Line Vacuümapparaat biedt een krachtige en efficiënte manier om je voedsel te vacumeren en te sealen, waardoor het een ideale keuze is voor zowel thuisgebruik als professionele horecagelegenheden.
[/product]

Er zijn verschillende soorten vacuümmachines. Een compacte vacuümmachine is perfect voor thuisgebruik, terwijl een professioneel kamer vacuümapparaat meer kracht en capaciteit biedt voor wie vaak en veel vacumeert. Welke je ook kiest, het principe is hetzelfde: lucht eruit, versheid erin.

[product=compacte-vacuummachine]
Ken je dat gevoel wanneer je eten langer vers wilt houden, maar je steeds worstelt met lekkende zakken of een zwakke seal? De Hendi compacte vacuümmachine biedt de perfecte oplossing.
[/product]

[product=kamer-vacuumapparaat]
Met dit kamer vacuümapparaat hoef jij je geen zorgen meer te maken over lekkende zakken of slordige randen, zelfs niet als je vloeistoffen probeert te vacumeren.
[/product]

 

De voordelen van een vacumeermachine kopen

Met een vacumeermachine kopen, maak je het jezelf een stuk makkelijker in de keuken én haal je meer uit je ingrediënten.

 

Langer vers

Doordat de lucht volledig uit de zak wordt gehaald, blijft voedsel tot wel vijf keer langer houdbaar. Perfect voor als je groot inkoopt of restjes wilt bewaren.

 

Minder verspilling

Je hoeft minder weg te gooien, omdat je eten niet snel bederft. Ideaal voor zowel verse producten als bereide maaltijden.

 

Meer smaak

Vacumeren is dé manier om te marineren. Kruiden en sauzen trekken sneller en dieper in, waardoor je gerechten nog intenser smaken.

 

Ruimte besparen

Alles wordt compact verpakt, waardoor je koelkast en vriezer overzichtelijk blijven.

De vacumeermachines van Souvy zijn krachtig, stil en eenvoudig te bedienen. Ze werken perfect samen met onze BPA-vrije vacuümzakken, zodat je altijd een topresultaat hebt… of je nu invriest, marineert of sous vide kookt.

[product=vacuumzakken-rol]
Of je nou kleine of grote hoeveelheden vacuüm wil verpakken, met de Hendi vacuüm rollen bepaal je zelf welk formaat geschikt is voor het product.
[/product]

 

Toepassingen in de keuken

Met een vacumeermachine kun je veel meer dan alleen voedsel langer bewaren. Het is een veelzijdig apparaat dat je kook routine naar een hoger niveau tilt.

 

Sous vide koken

Door ingrediënten te vacumeren in de sous vide zakken, garen ze in hun eigen sappen zonder smaakverlies. Je krijgt perfect mals vlees, boterzachte vis en groente die vol kleur en bite blijft.

[product=souvy-vacuumzakken-pakket]
Deze vacuümzakken hebben verschillende maten om thuis sous vide mee te koken. 
[/product]

[product=sous-vide-kickstart-pakket]
Dit complete pakket bevat een compacte vacuummachine, een krachtige sous vide stick én twee rollen vacuümzakken. Zo kun je direct aan de slag met sous vide koken en geniet je van heerlijke gerechten in je eigen keuken. 
[/product]

 

Invriezen zonder vriesbrand

Vacuümverpakte producten zijn beschermd tegen vriesbrand en uitdroging. Zo blijft ook ingevroren eten van topkwaliteit.

 

Snel marineren

In een vacuüm worden smaken veel sneller opgenomen. Binnen een kwartier heb je een perfect gemarineerd stuk vlees of vis, klaar voor de pan of barbecue.

 

Meal prep en portiecontrole

Bereid maaltijden vooruit, verpak ze in porties en vries ze in. Ideaal voor drukke dagen of als je gezond eten binnen handbereik wilt hebben.

Of je nu een hobbykok bent of een professional, met een Souvy vacumeermachine werk je schoner, efficiënter en smaakvoller.

 

Waar moet je op letten bij een vacumeermachine kopen?

Zuigkracht

Hoe sterker de zuigkracht, hoe beter de lucht uit de zak wordt verwijderd. Dit zorgt voor een strakker vacuüm en dus een langere houdbaarheid van je eten.

 

Geschiktheid voor verschillende zakken

Sommige machines werken alleen met bepaalde vacuümzakken of rollen. Een goede vacumeermachine kan zowel gladde als geribbelde zakken gebruiken, zoals de BPA-vrije varianten van Souvy. Meer weten over vacuümzakken kopen? Lees onze uitgebreide blog!

[product=vacuumzakken-op-rol-breed]
Geen geprop in de vacuümzakken en geen risico op scheuren of ongelijkmatig garen door een te volle zak. Met de handige vacuüm rol snij je simpelweg het formaat die jij nodig hebt.
[/product]

 

Gebruiksgemak

Een vacumeermachine moet intuïtief te bedienen zijn. Handige functies zoals automatische sealing, pulse-functie voor kwetsbare producten en eenvoudige reiniging maken het verschil.

 

Formaat en opbergruimte

Kies een model dat past bij jouw keuken. Compact voor sporadisch gebruik, groter als je vaak en veel vacumeert.

Met deze punten in gedachten wordt een vacumeermachine kopen een stuk makkelijker. En als je kiest voor een model van Souvy, weet je zeker dat je kwaliteit in huis haalt die jarenlang meegaat.

 

Waarom kiezen voor Souvy bij een vacuüm apparaat kopen?

Bij Souvy draait alles om kwaliteit, gebruiksgemak en resultaat. Onze vacumeermachines zijn krachtig genoeg voor dagelijks gebruik, maar compact genoeg om makkelijk op te bergen. Ze zijn gemaakt van duurzame materialen en voorzien van slimme functies zoals automatische sealing en een pulse-stand voor kwetsbare producten.

In combinatie met onze BPA-vrije vacuümzakken behaal je altijd het beste resultaat: langer houdbaar, beter van smaak en perfect voorbereid voor sous-vide koken. Of je nu vlees, vis, groente of complete maaltijden verpakt, een Souvy vacumeermachine zorgt voor een strak vacuüm en een betrouwbare seal, keer op keer.

Van hobbykok tot professional: met een Souvy vacumeermachine haal je een apparaat in huis dat koken makkelijker, efficiënter en smaakvoller maakt.

 

Besteltips & direct aan de slag

Bedenk vooraf bij een vacuüm apparaat kopen, hoe vaak en waarvoor je de vacuümmachine gaat gebruiken. Kook je af en toe sous vide of wil je vooral restjes luchtdicht bewaren? Dan is een compact model ideaal. Gebruik je het apparaat regelmatig voor grotere hoeveelheden of bulk-inkopen, kies dan voor een krachtiger model met extra functies.

Maak je set compleet met Souvy vacuümzakken en, als je van sous vide koken houdt, een bijpassende sous vide stick of sous vide bak. Zo benut je alle mogelijkheden van je nieuwe vacumeermachine en geniet je van een professionele kookervaring in je eigen keuken.

[product=sous-vide-stick-30]
Wil jij thuis koken als een professional? De Hendi sous vide stick maakt het eenvoudig om perfecte resultaten te bereiken, elke keer weer.
[/product]

[product=sous-vide-bak]
In deze sous vide bak van polycarbonaat kun je water verwarmen en circuleren. Het grote voordeel ten opzichte van je eigen pannen: de bak is diep genoeg zodat ieder sous vide apparaat erin past. 
[/product]

 

Bestel vandaag nog

Met een Souvy vacumeermachine werk je sneller, schoner en smaakvoller. Bestel vandaag nog en ontdek hoe eenvoudig het is om voedsel langer vers te houden én je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen.