Het zelf maken van ketchup is verrassend simpel. Je hebt nodig: verse tomaten, suiker, azijn, zout en je favoriete kruiden.
Op zoek naar een alternatief voor brood? Ontdek vijf voedzame en creatieve vervangers, van groenten wraps tot zoete aardappelschijfjes.
Zoek je een alternatief voor bloem? Ontdek opties zoals amandelmeel, kokosmeel, kikkererwtenmeel en havermeel. Perfect voor glutenvrije, koolhydraatarme en voedzamere recepten. Met deze vervangers ...
Alternatief voor crème fraîche
Crème fraîche, de absolute koning van romige texturen en subtiele zuurdere tonen. Het is vettig, licht zuur met een rijke, zijdeachtige textuur die elk gerecht levendiger en boeiender maakt.
How to Roast Garlic: A Simple (and Tasty) Method
Roasting garlic is a super easy way to take the flavor of your dish to a whole new level. Read more about it in this blog.
Egg is often used in breading to ensure that the breading layer sticks well. But what if you don't want to or can't use egg?
Everything you need to know about sous vide cooking
