Stap 1
Houd het mes bij het lemmet
Pak het mes met duim en wijsvinger net voor het heft. Zo heb je de meeste controle en snijd je met minder kracht.

Delivery time: 1-3 working days
The Wartmann PRO series chef's knife 20 cm is a high-quality knife for the professional kitchen and for intensive home use. The Wartmann chef's knife is very suitable for easy food preparation and is designed for cutting meat, fish or vegetables.
+3 stuks? Klik voor een offerte.

Een scherp mes doet het werk voor je. Met deze drie gewoontes blijft dat zo.
Stap 1
Houd het mes bij het lemmet
Pak het mes met duim en wijsvinger net voor het heft. Zo heb je de meeste controle en snijd je met minder kracht.
Stap 2
Wieg of trek door het product
Laat de punt op de plank rusten en wieg het lemmet op en neer voor kruiden en ui. Voor vlees en vis trek je het mes in één haal door.
Stap 3
Afwassen en aanzetten
Was het mes met de hand en droog het direct. Haal het af en toe over een aanzetstaal, dan blijft de snijkant recht.