Walnut smoke moth 300ml

Sale price€4,00 Regular price€8,00
Save €4,00

Delivery time: 1-3 working days

The best walnut trees are used to make smoking wood. Perfect for beef, venison and other game. Be careful with poultry. The smoky flavour of walnut wood can quickly become overpowering.

+3 stuks? Klik voor een offerte.

Zo gebruik je het

Fijn gemalen hout voor je smoking gun of rookpistool. Een snufje per keer is genoeg.

Stap 1

Een snufje in het kopje

Doe een kleine hoeveelheid mot op het zeefje van je smoking gun. Te veel mot geeft een bittere smaak.

Stap 2

Steek aan en rook

Zet het apparaat aan en houd een vlam bij de mot tot hij gloeit. Leid de rook onder een stolp, in een zak of glas.

Stap 3

Kies je hout

Eik geeft een stevige rooksmaak die past bij vlees en whisky. Mildere houtsoorten passen beter bij vis, kaas, cocktails en desserts.