Convection oven with humidity injection H90S

Sale price€689,00

Delivery time: 1-3 working days

The Hendi Hot Air Oven H90 offers a perfect combination of functionality and durability for both professional and hobby chefs. This powerful hot air oven has a stainless steel housing and a double glazed door, making it not only robust but also energy efficient. The cool touch door can be easily removed for easy cleaning, meaning maintenance will not be a problem.

+3 stuks? Klik voor een offerte.

Zo gebruik je het

Drie halen per kant en je mes is weer scherp. Twintig seconden werk.

KOTAI aanzetstaal 25 cm, productfoto 2

Stap 1

Zet de punt op de plank

Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.

KOTAI aanzetstaal 25 cm, productfoto 3

Stap 2

Houd 15 tot 20 graden aan

Leg de hiel van het lemmet bovenaan tegen het staal, onder de hoek waarop je mes geslepen is. Constant is belangrijker dan exact.

KOTAI aanzetstaal 25 cm, productfoto 4

Stap 3

Drie halen per kant

Haal het hele lemmet van hiel tot punt naar beneden, met licht gewicht. Wissel van kant, de voorkant iets vaker dan de achterkant.