Stap 1
Zet de punt op de plank
Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.
Lid Sous Vide container | 12L
Delivery time: 1-3 working days
About the sous vide lid | 12 litres
With this handy Sous Vide lid you avoid losing a lot of water from the sous-vide water bath and having to refill it every time. A perfectly fitting lid for our 12 liter sous-vide water containers with a recess that is suitable for all sous-vide sticks with a round heating tube up to around 65mm. By using a lid, less steam will escape, meaning you won't have to refill water as often and your water bath will maintain a better temperature.
+3 stuks? Klik voor een offerte.
Specifications
Lid Sous Vide container | 12L
Sale price€28,00
Regular price (/)
Zo gebruik je het
Drie halen per kant en je mes is weer scherp. Twintig seconden werk.
Stap 2
Houd 15 tot 20 graden aan
Leg de hiel van het lemmet bovenaan tegen het staal, onder de hoek waarop je mes geslepen is. Constant is belangrijker dan exact.
Stap 3
Drie halen per kant
Haal het hele lemmet van hiel tot punt naar beneden, met licht gewicht. Wissel van kant, de voorkant iets vaker dan de achterkant.
