Stap 1
Zet de punt op de plank
Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.
Lid Sous Vide container | 24L
Delivery time: 1-3 working days
With this handy Sous Vide lid you prevent losing a lot of water from the sous-vide water bath and having to refill it all the time. A perfectly fitting lid for our 24 liter sous-vide water containers with a recess that is suitable for all sous-vide sticks with a round heating tube up to around 65mm. By using a lid, less steam will escape, so you will have to refill water less often and your water bath will stay at the right temperature better.
+3 stuks? Klik voor een offerte.
Lid Sous Vide container | 24L
Sale price€22,00
Regular price€30,00 (/)
Zo gebruik je het
Drie halen per kant en je mes is weer scherp. Twintig seconden werk.
Stap 2
Houd 15 tot 20 graden aan
Leg de hiel van het lemmet bovenaan tegen het staal, onder de hoek waarop je mes geslepen is. Constant is belangrijker dan exact.
Stap 3
Drie halen per kant
Haal het hele lemmet van hiel tot punt naar beneden, met licht gewicht. Wissel van kant, de voorkant iets vaker dan de achterkant.
