Sie möchten einen Sous-Vide-Behälter kaufen? Hier erfahren Sie alles Wichtige!

Sie möchten mit Sous-vide-Garen beginnen? Oder kochen Sie schon länger, stoßen aber immer wieder auf ein Problem: Ihnen fehlt ein geeigneter Sous-vide-Behälter? Dann sind Sie hier genau richtig!

[product=sous-vide-bak]
Dieser Sous-Vide-Behälter aus Polycarbonat erhitzt und zirkuliert das Wasser. Der große Vorteil gegenüber der Verwendung eigener Töpfe und Pfannen: Der Behälter ist tief genug für jedes Sous-Vide-Gerät.
[/Produkt]

Mit einem Sous-vide-Behälter kochen Sie intelligenter, effizienter und erzielen garantiert perfekte Ergebnisse. Dieser speziell entwickelte Behälter hält die Wassertemperatur während des Sous-vide-Garens konstant und sorgt so dafür, dass Fleisch, Fisch und Gemüse stets zart, saftig und voller Geschmack sind. Souvy bietet vier Größen an: 6 Liter, 12 Liter, 18 Liter und 24 Liter. Der 12-Liter-Behälter ist besonders bei Hobbyköchen beliebt: groß genug für mehrere Gerichte gleichzeitig und dennoch kompakt genug für jede Küche. Egal für welche Größe Sie sich entscheiden, ein Sous-vide-Behälter von Souvy wird Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau heben.

[product=sous-vide-bak-met-lid]
Der geräumige Polycarbonat-Tank bietet ausreichend Kapazität zum Erhitzen und Umwälzen des Wassers, während der passende Deckel dazu beiträgt, die Temperatur stabil zu halten.
[/Produkt]

Was ist ein Sous-Vide-Garer?

Ein Sous-vide-Behälter ist ein hitzebeständiger Behälter, der mit Wasser zum Sous-vide-Garen gefüllt wird. Man gibt einen Sous-vide-Stick hinein, der das Wasser über Stunden hinweg auf der exakt eingestellten Temperatur hält. So garen die Zutaten langsam und gleichmäßig, ohne dass sie über- oder untergaren.

[product=sous-vide-stick-30]
Sie möchten zu Hause wie ein Profi kochen? Mit dem Hendi Sous-Vide-Stick erzielen Sie mühelos jedes Mal perfekte Ergebnisse.
[/Produkt]

Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Topf bietet ein Sous-vide-Behälter mehr Platz, eine bessere Isolierung und höhere Stabilität. Das Wasser kühlt langsamer ab, man muss seltener nachfüllen und kann mehrere Vakuumbeutel gleichzeitig zubereiten. Ein Deckel oder Wärmeisolationskugeln halten die Wärme noch besser und sparen Energie.

[product=Vakuumbeutel]
Diese Vakuumbeutel sind in verschiedenen Größen für das Sous-vide-Garen zu Hause erhältlich. Sie können Ihre Lebensmittel ganz einfach vakuumieren, indem Sie sie in den vorgeschnittenen Vakuumbeutel geben und mit einem Vakuumiergerät verschließen.
[/Produkt]

Wärmedämmkugeln
Diese Sous-Vide-Thermobälle helfen, die Temperatur im Sous-Vide-Wasserbad konstant zu halten. Die Wasserverdunstung wird minimiert, und Sie sparen außerdem Stromkosten.
[/Produkt]

Kurz gesagt: Ein Sous-Vide-Behälter ist nicht nur nützlich, sondern unverzichtbar, wenn man das Beste aus seinen Sous-Vide-Gerichten herausholen möchte.

Die Vorteile des Kaufs eines Sous-Vide-Behälters

Konstante Temperatur

Ein guter Sous-Vide-Behälter hält das Wasser stundenlang auf der perfekten Temperatur. Das bedeutet keine Temperaturschwankungen, kein Stress und immer ein gleichmäßig gegartes Gericht.

Mehr Platz

Dank des großzügigen Volumens können Sie mehrere Vakuumbeutel gleichzeitig zubereiten. Ideal für die Zubereitung mehrerer Gänge oder Portionen auf einmal. Souvy bietet die Größen 6 l, 12 l, 18 l und 24 l an (wobei die 12-l-Variante die perfekte Balance zwischen kompakt und geräumig bietet).

effizienter kochen

Dank der Isolierung bleibt das Wasser länger heiß, sodass Ihr Sous-Vide-Garer weniger Energie verbraucht. Kombinieren Sie Ihren Behälter mit einem Deckel oder Isolierkugeln, um noch mehr Energie und Wasser zu sparen. Entscheiden Sie sich dann für unseren Sous-Vide-Behälter mit Isolierpaket .

[product=sous-vide-baking-package]
Der Sous-Vide-Behälter mit Isolierpackung wurde speziell entwickelt, um die Effizienz und Präzision des Sous-Vide-Garens zu verbessern.
[/Produkt]

Hygienisch und sicher

Ein Deckel verhindert, dass Schmutz oder Staub ins Wasser gelangen, und hält außerdem neugierige Finger vom heißen Wasser fern.

Die Sous-Vide-Behälter von Souvy bestehen aus besonders robustem, BPA-freiem Material, das auch längerer Erhitzung standhält. Sie sind transparent, sodass Sie den Garvorgang jederzeit im Blick haben, und passen perfekt zu den Sous-Vide-Sticks von Souvy.

Sie möchten einen Sous-Vide-Behälter kaufen? Welche Größe ist die richtige für Sie?

6 Liter: Kompakt und praktisch

Perfekt für ein bis zwei Portionen. Ideal, wenn Sie nur gelegentlich Sous-vide kochen oder wenig Stauraum in der Küche haben.

12 Liter: Der Favorit von Hobbyköchen

Groß genug, um mehrere Gerichte gleichzeitig zuzubereiten, und dennoch handlich. Es passt problemlos auf die Arbeitsfläche und ist vielseitig einsetzbar.

18 Liter: Geräumig und vielseitig

Für größere Familien oder Köche, die regelmäßig größere Mengen vorkochen. Viel Platz für mehrere große Stücke Fleisch, Fisch oder Gemüse.

24 Liter: Professionelle Größe

Die ideale Wahl für große Gruppen, Catering oder den professionellen Einsatz. Maximale Kapazität für alle, die regelmäßig große Mengen zubereiten.

Egal für welche Größe Sie sich entscheiden, alle Sous-Vide-Behälter von Souvy sind hitzebeständig, BPA-frei und mit unseren Sous-Vide-Sticks, Deckeln und Isolierkugeln kompatibel.

[product=sous-vide-bak-met-deksel24l]
Der 24-Liter-Sous-Vide-Behälter mit Deckel ist das optimale Werkzeug für die Zubereitung von Sous-Vide-Gerichten in großem Maßstab.
[/Produkt]

Anwendungen in der Küche

Sie haben sich entschieden: Sie möchten einen Sous-Vide-Garer kaufen. Die Möglichkeiten in der Küche scheinen grenzenlos! Mit einem Sous-Vide-Garer verbessern Sie Ihre Kochkünste. Er ist nicht nur praktisch, sondern auch eine Inspirationsquelle für unzählige Rezepte.

Stellen Sie sich einen langsam gegarten Lammrücken vor, der nach kurzem Grillen eine knusprige Kruste entwickelt und ein wahres Geschmackserlebnis bietet. Oder Kabeljau , so perfekt gegart, dass er in glänzende, saftige Flocken zerfällt, mit frischen Noten von Limette und Koriander. Spargel bleibt knackig und duftend, während Schokoladen-Lava-Kuchen, im Wasserbad gebacken, innen saftig bleiben und dennoch fest genug sind, um perfekt serviert zu werden.

Ein Sous-vide-Behälter eignet sich auch ideal für die Essensvorbereitung. Bereiten Sie mehrere Portionen auf einmal zu, vakuumieren Sie diese und frieren Sie sie ein. So haben Sie immer leckere und gesunde Mahlzeiten parat und vermeiden Stress beim Kochen in letzter Minute.

Kombinieren Sie Ihren Sous-Vide-Behälter mit Souvy -Vakuumbeuteln , einem Vakuumiergerät , einem Sous-Vide-Stick und optional einem Deckel oder Isolierkugeln. Oder entscheiden Sie sich für unser komplettes Sous-Vide-Paket für müheloses Kochen auf höchstem Niveau.

[product=Kompaktstaubsaugermaschine]
Kennen Sie das Gefühl, wenn Sie Ihre Lebensmittel länger frisch halten möchten, aber ständig mit undichten Beuteln oder einer mangelhaften Versiegelung zu kämpfen haben? Der kompakte Vakuumierer von Hendi bietet die perfekte Lösung.
[/Produkt]

[product=sous-vide-complete-package]
Das komplette Sous-Vide-Set ist ideal für alle, die zu Hause mit dem Sous-Vide-Garen beginnen möchten. Es enthält alles, was Sie für köstliche Sous-Vide-Gerichte benötigen – vom leistungsstarken 30-Grad-Sous-Vide-Stick bis hin zu den robusten Vakuumbeuteln.
[/Produkt]

Warum sollte man sich für den Kauf eines Sous-Vide-Behälters von Souvy entscheiden?

Die Wahl eines guten Sous-vide-Behälters macht den Unterschied zwischen einfachem Kochen und präzisem Garen aus. Wir bei Souvy haben unsere Behälter auf maximale Effizienz, Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit ausgelegt. Sie bestehen aus robustem, BPA-freiem Kunststoff, der auch bei längerer Erhitzung nicht verformt oder beschädigt wird.

Sie haben die Wahl zwischen vier Größen – 6 Liter, 12 Liter, 18 Liter und 24 Liter – sodass für jede Küche und jeden Kochstil die passende Größe dabei ist. Die 12-Liter-Variante ist besonders bei Hobbyköchen beliebt: groß genug für mehrere Gerichte gleichzeitig und dennoch kompakt genug für den täglichen Gebrauch.

Zusammen mit unserem Sous-Vide-Stick, BPA-freien Vakuumbeuteln und Zubehör wie Deckel oder Isolierkugeln erhalten Sie ein Komplettset für den sofortigen Start. Das Ergebnis? Gleichbleibende Qualität, geringerer Energieverbrauch und mehr Kochvergnügen.

Mit Souvy kaufen Sie nicht nur einen Sous-Vide-Behälter, sondern investieren in Geschmack, Komfort und Zuverlässigkeit.

Bestelltipps & Erste Schritte nach dem Kauf des Sous-Vide-Behälters

Überlegen Sie sich im Voraus, wie Sie den Sous-Vide-Behälter am häufigsten verwenden werden.

• 6 Liter: Ideal für ein oder zwei Portionen oder wenn nur wenig Platz zur Verfügung steht.
• 12 Liter: ein Favorit unter Hobbyköchen, vielseitig und geräumig genug für mehrere Gerichte.
• 18 Liter: perfekt für größere Familien und regelmäßiges Vorkochen.
• 24 Liter: Die Wahl für große Gruppen, Catering oder den professionellen Einsatz.

Sie möchten Ihren Sous-Vide-Garer optimal nutzen? Dann kombinieren Sie ihn mit einem Souvy Sous-Vide-Stick, BPA-freien Vakuumbeuteln und einem Deckel oder Isolierkugeln. So sparen Sie Energie, halten die Temperatur konstant und garen noch einfacher.

Bestellen Sie noch heute!

Mit einem Sous-Vide-Garer von Souvy kochen Sie auf höchstem Niveau – ganz bequem von zu Hause aus. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie selbst, wie einfach es ist, Gerichte zuzubereiten, die jedes Mal perfekt gelingen.