Rezepte

Entdecken Sie die Geheimnisse der Perfektion mit Tipps und Rezepten unserer Experten, die speziell für Sie zusammengestellt wurden, um Ihre Kochkünste auf die nächste Stufe zu heben.

Caesarsalade
Gevogelte

Caesar Salat

Einer der am einfachsten zuzubereitenden Salate: der Caesar-Salat! Mit nur wenigen Zutaten können Sie eine komplette Mahlzeit zubereiten. Wir bereiten das Hähnchen Sous Vide zu, um ein superzartes ...

BijgerechtSous-vide-kersen-jam

Kirschmarmelade

Sous-vide-Marmelade zuzubereiten ist eine unterhaltsame Art, den Sonntag zu verbringen! In diesem Rezept machen wir Sous-Vide-Kirschmarmelade. Köstlich auf einem frischen Croissant aus dem Ofen!

BijgerechtSous-vide-bieten

Rübensalat

In diesem Rezept kochen wir die Rüben Sous Vide mit Balsamico-Essig, um ihnen einen schönen, reichhaltigen Geschmack zu verleihen! Köstlich in einem frischen Salat als Beilage oder Hauptsalat.

DrankenSous-vide-rum-infusion

Aufgegossener Rum mit Kaffee

Machen Sie einen Sous-vide-aufgegossenen Rum mit Kaffee, den Sie dann in verschiedenen Cocktails verwenden können.

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Sous videSous-vide-vitello-tonnato

Vitello Tonnato

In diesem Rezept machen wir unser eigenes Sous Vitello Tonnato!

BijgerechtSous-vide-romanesco-brocolli

Romanesco-Brokkoli

Romanesco-Brokkoli ist nicht so beliebt wie normaler Brokkoli, aber genauso lecker! Vor allem bei der Sous-Vide-Zubereitung.

Alles, was Sie über das Sous-vide-Garen wissen müssen

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