In diesem Rezept machen wir Sous-vide-eingelegte Zwiebeln! Wenn Sie ein verschlossenes Glas haben, benötigen Sie nicht einmal Vakuumbeutel.
In diesem Rezept bereiten wir einen frischen Sous-vide-Salat aus Fenchel und karamellisierten Pekannüssen zu!
Die Bavette, in den Niederlanden auch Vinkelap genannt, ist ein immer beliebter werdendes Stück Rindfleisch. In diesem Rezept bereiten wir die Bavette Sous Vide zu und grillen sie mit Chimichurri a...
Sous Vide Chicorée ist super einfach zuzubereiten. Einfach putzen, würzen und ins Sous Vide geben!
Wachteln sind ein sehr empfindliches Produkt. Mit der Sous-Vide-Zubereitung sorgen Sie für perfektes Garen.
Grüne Bohnen Sous Vide! Nicht sehr aufregend, aber bei unseren Followern sehr gefragt. Ein einfaches Grundrezept, um Ihre grünen Bohnen auf gesunde Weise zuzubereiten.
Alles, was Sie über das Sous-vide-Garen wissen müssen