Rezepte

Entdecken Sie die Geheimnisse der Perfektion mit Tipps und Rezepten unserer Experten, die speziell für Sie zusammengestellt wurden, um Ihre Kochkünste auf die nächste Stufe zu heben.

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Bijgerecht

Kirschmarmelade

Sous-vide-Marmelade zuzubereiten ist eine unterhaltsame Art, den Sonntag zu verbringen! In diesem Rezept machen wir Sous-Vide-Kirschmarmelade. Köstlich auf einem frischen Croissant aus dem Ofen!

BijgerechtSous-vide-bieten

Rübensalat

In diesem Rezept kochen wir die Rüben Sous Vide mit Balsamico-Essig, um ihnen einen schönen, reichhaltigen Geschmack zu verleihen! Köstlich in einem frischen Salat als Beilage oder Hauptsalat.

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Romanesco-Brokkoli

Romanesco-Brokkoli ist nicht so beliebt wie normaler Brokkoli, aber genauso lecker! Vor allem bei der Sous-Vide-Zubereitung.

BijgerechtSous-vide-pompoen

Kürbis

Sous-Vide-Kürbis, in diesem Rezept geben wir Ihnen die grundlegende Anleitung zur Sous-Vide-Zubereitung von Kürbis.

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BijgerechtSous-vide-vijgenjam

Feigenmarmelade

Mit nur 15 Minuten Zubereitungszeit können Sie diese köstliche Sous-Vide-Feigenmarmelade im Handumdrehen zubereiten.

BijgerechtAardappelpuree-sous-vide

Kartoffelpüree

Sous-Vide-Kartoffelpüree, voller Geschmack und einfach zuzubereiten. In diesem Rezept geben wir grundlegende Anweisungen, aber Sie können natürlich auch Zutaten nach Ihren Wünschen hinzufügen!

Alles, was Sie über das Sous-vide-Garen wissen müssen

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