
Sous vide Aprikosen, das ist ein wirklich leckeres Rezept als Dessert oder Snack. Wir kochen die Aprikose mit Honig und belegen sie mit Bastogne-Keksen. Das wird köstlich!

Ein herrlich warmer Sommerabend wird mit Sous-Vide-Limoncello noch schöner! Ein lustiges Rezept, das man mit Freunden zubereiten kann.

Crème Brûlée. Das klassische, puddingartige Dessert mit einer knusprigen Zuckerschicht darüber. Wie Sie Crème Brûlée Sous Vide perfekt zubereiten, lesen Sie in diesem Rezept.

Bereiten Sie zunächst ein Ananas-Sous-Vide zu. Und dann in der Grillpfanne grillen, lecker.

Das Birnenkompott ist ein echter Allrounder. Viele kennen das Birnenkompott nur als Beilage zu Wild für den Winter, aber nichts ist weiter von der Wahrheit entfernt!
Alles, was Sie über das Sous-vide-Garen wissen müssen