Vorteile eines Mixers

Warum brauche ich einen Mixer ? Ist Saft aus dem Mixer gesünder? Welche Vorteile bietet ein Mixer? Das sind nur einige der Fragen, die sich beim Kauf eines Mixers stellen. In diesem Artikel erklären wir die größten Vorteile eines Mixers.

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Der Hendi Bar Blender Digital verfügt über einen leistungsstarken Motor und vielseitige Einstellmöglichkeiten. Dieser digitale Mixer ist nicht nur ein Küchengerät, sondern wird zum Herzstück Ihrer Küche.
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Ein Mixer erleichtert Ihnen eine gesündere Ernährung.

In einem Haushalt mit Kindern – aber natürlich auch mit Erwachsenen – kann es manchmal eine echte Herausforderung sein, sich gesund zu ernähren. Wir alle möchten uns gesünder ernähren, aber es ist oft schwierig, genügend Obst und Gemüse in den täglichen Speiseplan einzubauen. Mit einem Mixer lassen sich all diese gesunden Zutaten im Handumdrehen in köstliche Säfte, Smoothies und Pürees verwandeln.

Schnell Fruchtsaft zubereiten

Ein Glas Fruchtsaft enthält bis zu fünf Stück Obst. Das entspricht mehr als der Empfehlung der niederländischen Ernährungsbehörde, die mindestens zwei Stück Obst pro Tag empfiehlt. Wer ausreichend Obst zu sich nehmen möchte, ist mit einem Mixer bestens bedient. Mixer sind beliebte Küchengeräte zur Zubereitung von leckeren Fruchtsäften, da sie einem viel Arbeit abnehmen.

Nachdem der Mixer seine Arbeit getan hat, verwandeln sich die Zutaten in einen köstlichen Smoothie: einen reichhaltigen Fruchtsaft voller wertvoller Vitamine und Fruchtfleisch. Wer lieber einen normalen Fruchtsaft bevorzugt, kann die Mischung durch ein Sieb oder ein Passiertuch abseihen, um das Fruchtfleisch zu entfernen.

Ein Smoothie aus dem Mixer ist gesund.

Smoothies werden häufig mit Mixern zubereitet. Ein Smoothie ähnelt Fruchtsaft, enthält aber zusätzlich Ballaststoffe und Fruchtfleisch. Der Unterschied zwischen Fruchtsaft und Smoothie besteht darin, dass ein Smoothie direkt nach dem Mixen fertig ist, während Fruchtsaft anschließend gefiltert werden muss, um das Fruchtfleisch zu entfernen. Das Fruchtfleisch ist reich an Ballaststoffen, die unter anderem gut für die Darmgesundheit sind. Ein Smoothie (zum Beispiel ein Bananen- oder Sellerie-Smoothie ) ist daher gesünder als Saft.

Bereiten Sie die besten Milchshakes selbst zu (mit einem Mixer).

Ein Milchshake ist nicht nur eine leckere Erfrischung an heißen Tagen, sondern auch ein festliches Dessert. Natürlich kann man einen Milchshake auch ohne Mixer zubereiten. Aber warum sollte man? Mit einem Mixer geht es viel einfacher. Man füllt einfach den Mixbehälter mit Eiscreme, Milch und den gewünschten Aromen wie Erdbeere oder Banane und drückt den Startknopf. Der Mixer zerkleinert und püriert alle Zutaten schnell. Nach ein paar Sekunden ist der Milchshake fertig.

Mit einem Mixer bleiben die Nährstoffe erhalten.

Ein Salat gilt als gesunde und nahrhafte Mahlzeit, insbesondere wenn man sich möglichst gesund und ballaststoffreich ernähren möchte. Aber wussten Sie, dass auch püriertes Obst und Gemüse seinen Nährwert behält?

Püriertes Gemüse ist tatsächlich gesünder als rohes. Das liegt daran, dass der Mixer die Zellstruktur der Pflanzen zerkleinert, sodass der Körper die Nährstoffe optimal aufnehmen kann. Da der Mixer außerdem ein leistungsstarker Mixer ist, lassen sich auch proteinreiche Zutaten wie Milch, Joghurt oder Skyr hinzufügen, um den Nährwert weiter zu steigern.

Man kann fast alles miteinander vermischen.

Ein Standmixer kann fast alle Obst- und Gemüsesorten zerkleinern und pürieren. Ein guter Mixer bewältigt sogar härtere Zutaten. Das Zerkleinern von Zutaten wie Eis oder Nüssen ist für einen guten Mixer kein Problem, was definitiv ein Pluspunkt ist. Mit einem guten Mixer können Sie sogar frische Nussmilch selbst herstellen.

Ein Mixer spart Zeit.

Stellen Sie sich vor, Sie möchten sich gesund ernähren, müssen aber all das Gemüse, Obst und die Nüsse selbst schneiden, hacken und pürieren, um eine nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten. Bis Sie damit fertig sind, hätten Sie wahrscheinlich entweder keinen Appetit mehr oder schon Essen bestellt. Ein Mixer nimmt Ihnen enorm viel Arbeit ab und ermöglicht es Ihnen, jeden Tag in nur wenigen Minuten eine supergesunde, nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten. Davon profitieren Sie jeden Tag.

Stellen Sie schnell die leckersten Saucen auf den Tisch.

Vielleicht dachten Sie, ein Mixer sei nur für Smoothies und Fruchtsäfte geeignet. Dabei ist er viel vielseitiger, denn damit lassen sich auch im Handumdrehen köstliche Saucen , Suppen , Dips und Aufstriche zubereiten. Wie wäre es zum Beispiel mit selbstgemachtem Hummus oder Pesto ? Sie können sogar Ihre eigene Erdnussbutter oder frische Tomatensauce für Pasta herstellen.

Ein Püree herstellen

Ein Standmixer ist oft die deutlich bessere Wahl als eine vollwertige Küchenmaschine. Er ist unglaublich vielseitig, viel kompakter und viel einfacher zu bedienen. Er eignet sich perfekt, um Gemüse oder Obst in ein samtig-glattes Püree zu verwandeln.

Der Mixer zerkleinert weiches Obst, Gemüse oder Fleisch mühelos zu einem Püree. Härteres Gemüse wie Kartoffeln, Karotten oder Äpfel muss natürlich vorher durch Kochen oder Dämpfen weich gemacht werden.

Den Mixer als Rührgerät verwenden

Ein Standmixer eignet sich perfekt zum Vermischen von Zutaten. Das ist praktisch, da man dadurch keinen herkömmlichen Handmixer mehr benötigt.

Der Standmixer ist deutlich leistungsstärker als ein Handmixer und seine Klingen rotieren viel schneller. Mixen Sie daher nicht zu lange, da sonst zu viel Gluten aktiviert wird und das Gebäck zäh wird. Behalten Sie den Mixvorgang also im Auge. Zum Glück ist der Mixbehälter transparent, sodass Sie die Konsistenz der Mischung leicht überprüfen können.

Kontrolle des Blutzuckerspiegels

Ein Glas Fruchtsaft enthält deutlich mehr Zucker als die gleiche Menge Smoothie. Das liegt daran, dass man für ein Glas Saft wesentlich mehr Früchte benötigt als für einen Smoothie. Genauer gesagt: dreimal so viel.

Im Gegensatz zu herkömmlichem Fruchtsaft ist ein Smoothie reich an Ballaststoffen. Diese Ballaststoffe verlangsamen die Aufnahme von Kohlenhydraten, wodurch der Blutzuckerspiegel nach dem Essen langsamer ansteigt. Ballaststoffe werden daher mit einem geringeren Risiko für Übergewicht, Herzerkrankungen und Diabetes in Verbindung gebracht. Darüber hinaus fördern sie die nützlichen Darmbakterien.