Warum brauche ich einen Mixer? Ist Saft aus dem Mixer gesünder? Was sind die Vorteile eines Mixers? Nur ein paar Fragen, die Sie beim Kauf eines Mixers haben könnten. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, was die größten Vorteile eines Mixers sind.
Ein Mixer erleichtert Ihnen eine gesündere Ernährung
In einem Haushalt mit Kindern – aber natürlich auch mit Erwachsenen – kann es manchmal eine ziemliche Herausforderung sein, sich gesund zu ernähren. Wir alle möchten uns gesünder ernähren, doch oft ist es schwierig, ausreichend Obst und Gemüse in die tägliche Ernährung aufzunehmen. Mit einem Mixer können Sie all diese gesunden Zutaten schnell in die köstlichsten Säfte, Smoothies und Pürees verwandeln.
Machen Sie schnell Fruchtsaft
Eine Tasse Fruchtsaft enthält bis zu fünf Fruchtstücke. Damit erfüllen Sie mehr als den Rat der Ernährungsbehörde, die mindestens zwei Obststücke pro Tag empfiehlt. Wenn Sie ausreichend Obst verzehren möchten, ist ein Mixer hierfür ideal. Der Mixer ist ein häufig verwendetes Gerät zur Herstellung leckerer Fruchtsäfte, denn er nimmt Ihnen viel Arbeit ab.
Nachdem der Mixer sein Können unter Beweis gestellt hat, sind aus den Zutaten ein köstlicher Smoothie geworden: ein herzhafter Fruchtsaft voller guter Vitamine und Fruchtfleisch. Wenn Sie einen normalen Fruchtsaft möchten, geben Sie die Mischung durch ein Sieb oder ein Käsetuch, um das Fruchtfleisch aus dem Getränk zu entfernen.
Ein Smoothie aus dem Mixer ist gesund
Mixer werden häufig für die Zubereitung von Smoothies verwendet. Ein Smoothie ähnelt einem Fruchtsaft, enthält aber neben dem Saft auch Ballaststoffe und Fruchtfleisch. Der Unterschied zwischen Fruchtsaft und einem Smoothie besteht darin, dass ein Smoothie sofort nach dem Mixen fertig ist, während ein Fruchtsaft noch abgesiebt werden muss, um das Fruchtfleisch aus dem Endprodukt zu entfernen. Das Fruchtfleisch ist reich an Ballaststoffen, was unter anderem gut für Ihren Darm ist. Ein Smoothie ist daher gesünder als Saft.
Machen Sie die besten Milchshakes selbst (mit einem Mixer)
Ein Milchshake ist nicht nur ein leckerer Genuss an einem heißen Tag, sondern auch ein festliches Dessert. Natürlich können Sie einen Milchshake auch ohne Mixer zubereiten. Aber warum solltest du das tun? Ein Mixer macht es viel einfacher. Sie müssen lediglich den Mixbehälter mit Eis, Milch und den nötigen Gewürzen wie Erdbeere, Banane füllen und dann die Starttaste des Mixers drücken. Der Mixer zerkleinert und vermischt alle Zutaten sehr schnell. Lassen Sie den Mixer einige Sekunden lang arbeiten und das Endergebnis ist ein köstlich erfrischender Milchshake.
Mit einem Mixer behalten Sie den Nährwert
Ein Salat gilt als gesunde und nahrhafte Mahlzeit. Vor allem, wenn das Ziel darin besteht, sich möglichst rein, gesund und ballaststoffreich zu ernähren. Aber wussten Sie, dass auch Gemüse und Obst aus dem Mixer ihren Nährwert behalten?
Tatsächlich ist gemischtes Gemüse gesünder als rohes Gemüse. Dies liegt daran, dass der Mixer die Zellstruktur der Pflanze pulverisiert. Dadurch kann der maximale Nährwert vom Körper aufgenommen werden. Und weil der Mixer auch sehr gut mixen kann, können Sie für noch mehr Nährwert auch proteinreiche Zutaten wie Milch, Joghurt oder Skyr hinzufügen.
Sie können fast alles miteinander vermischen
Mit einem Mixer lassen sich nahezu alle Obst- und Gemüsesorten zerkleinern und pürieren. Ein guter Mixer kommt auch mit härteren Zutaten zurecht. Das Zerkleinern von Zutaten wie Eis oder Nüssen stellt für einen guten Mixer keine Herausforderung dar, was sicherlich ein Pluspunkt ist. Mit einem guten Mixer können Sie frische Nussmilch von Grund auf zubereiten.
Ein Mixer spart Zeit
Stellen Sie sich vor, Sie wollten sich gesund ernähren, müssten aber all das Gemüse, Obst und Nüsse selbst schneiden, hacken und pürieren, um ein nahrhaftes Gericht zuzubereiten. Als Sie damit fertig waren, hatten Sie wahrscheinlich entweder keinen Hunger mehr oder hatten sich bereits für eine gelieferte Mahlzeit entschieden. Ein Mixer nimmt Ihnen viel Arbeit ab und sorgt dafür, dass Sie in nur wenigen Minuten jeden Tag eine supergesunde, nahrhafte Mahlzeit zubereiten können. Davon profitieren Sie jeden Tag.
Holen Sie sich schnell die leckersten Saucen auf den Tisch
Vielleicht dachten Sie, dass Sie einen Mixer nur für Smoothies und Fruchtsäfte verwenden könnten. Ein Mixer ist viel vielseitiger, denn mit einem Mixer lassen sich schnell die leckersten Saucen, Suppen, Dips und Aufstriche zubereiten. Wie wäre es mit selbstgemachtem Hummus oder Pesto? Für die Pasta können Sie Ihre eigene Erdnussbutter oder eine frische Tomatensauce herstellen.
Ein Püree zubereiten
Ein Mixer ist oft eine viel bessere Option als eine Küchenmaschine. Ein Mixer ist äußerst vielseitig, das Gerät ist außerdem viel kompakter und viel einfacher zu bedienen. Der Mixer eignet sich perfekt, um Gemüse oder Obst in ein seidenweiches Püree zu verwandeln.
Beerenobst, aber auch Gemüse oder Fleisch verarbeitet der Mixer spielend leicht zu einem Püree. Härtere Gemüsesorten wie Kartoffeln, Karotten oder Äpfel müssen natürlich zunächst weich gemacht werden, indem man sie vorher kocht oder dünstet.
Benutzen Sie den Mixer als Mixer
Zum Mischen der Zutaten können Sie perfekt einen Mixer verwenden. Das ist praktisch, denn Sie benötigen keinen normalen Handmixer.
Der Mixer hat viel mehr Leistung als ein Handmixer und die Mixerblätter rotieren mit einer viel höheren Geschwindigkeit. Nicht zu lange mixen, denn durch zu intensives Mixen wird zu viel Gluten aktiviert, was zu einem zähen Backprodukt führt. Also pass auf. Glücklicherweise ist der Mixbehälter transparent, sodass Sie die Konsistenz der Mischung im Auge behalten können.
Kontrolle des Blutzuckerspiegels
Eine Tasse Fruchtsaft enthält viel mehr Zucker als die gleiche Menge Smoothie. Denn um eine Tasse Saft zu füllen, braucht man viel mehr Früchte als für einen Smoothie. Genauer gesagt dreimal so viel.
Im Gegensatz zu einem normalen Fruchtsaft ist ein Smoothie voller Ballaststoffe. Diese Ballaststoffe verlangsamen die Aufnahme von Kohlenhydraten, sodass der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit langsamer ansteigt. Die Ballaststoffe sind daher mit einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und Diabetes verbunden. Darüber hinaus ernähren die Ballaststoffe die guten Darmbakterien
Um das oben Gesagte zusammenzufassen
Die Vorteile eines Mixers können nicht genug betont werden. Das Gerät bietet viele Funktionen und kann Ihnen bei der täglichen Zubereitung gesunder Mahlzeiten und Getränke helfen. Wenn Sie auf der Suche nach einem vielseitigen, leicht zu reinigenden und langlebigen Küchengerät sind, das Ihnen beim Zerkleinern, Mixen, Pürieren und Zubereiten von Säften und Smoothies hilft, dann ist die Anschaffung eines Mixers sinnvoll.
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