Bijgerecht

Geräucherte Oliven

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Heute bereiten wir kaltgeräucherte Oliven zu rauchende Waffe wenn es Rauchpistole. Sie können mit den Aromen und der Intensität im Laufe der Zeit und der Art der Rauchmotte spielen.

[Produkt=Smoking-Gun-Paket]
Perfekt für dieses Rezept!
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Autor Givan
Vorbereitungszeit 10 Minuten

Zutaten:

  • 1 g Rauchmotte
  • 150 g Oliven

Vorbereitung:

  1. Vorbereitung: Räucherpistole oder Rauchpistole mit Rauchmotte befüllen. Sie können hierfür verschiedene Arten von Rauchmotten ausprobieren, wir verwenden jedoch den Zitronenrauchmotten .
  2. Räuchern: Legen Sie die Oliven in einen Behälter unter der Räucherkuppel. Schalten Sie die Smoking Gun oder Smoking Gun ein und räuchern Sie den gesamten Inhalt. Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie die Oliven etwa 10 Minuten unter der Räucherschale stehen. Nach 10 Minuten können Sie die Räucherkuppel abnehmen und die kaltgeräucherten Oliven genießen. Guten Appetit!

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