Je kunt eenvoudig een bestelling plaatsen via onze webshop.

Het begint natuurlijk met de producten uitzoeken die jij wilt bestellen.

Als je drukt op het product dat je wilt bestellen, kom je op de productpagina van het betreffende product. Hier lees je alles over het product. Bovenaan in het midden zie je een grote groene knop: ‘In winkelmand’. Hier links van staat het aantal dat je wilt bestellen. Kies het juiste aantal en druk op de knop ‘Toevoegen aan winkelwagen’.

Als je klaar bent en de juiste producten hebt gevonden, klik dan op het winkelwagentje en vervolgens op ‘winkelmand bekijken’. Hier zie je een overzicht van de winkelmand. Hier kun je ook een eventuele kortingscode invoeren.

Klopt alles in de winkelmand en wil je betalen? Klik dan op ‘Afrekenen’. Vul hier al je gegevens in en kies de betaalmethode. Meer informatie over de betaalmethodes kun je hieronder vinden.

Als je de bestelling hebt betaald en afgerond, kun je wachten op je bestelde producten. Wil je alles lezen over de levering van je bestelling? Bekijk dan de veelgestelde vragen over de levering hieronder op deze pagina.

We bieden specifieke voordelen voor zakelijke klanten, zoals snelle service, een persoonlijke accountmanager, op maat gemaakte offertes, en kortingsopties. Voor bestellingen boven de € 1.000,- of minstens 10 van dezelfde items, kun je een offerte aanvragen.

Ben je op zoek naar iets of wil je een vraag stellen over een product? Wij helpen je graag om de juiste keuze te maken. Je kunt ons te allen tijde bereiken via de volgende kanalen:

• Email: klantenservice@souvy.nl
• Via Facebook of Instagram

Klopt er iets niet aan de bestelling of wil je het toch nog annuleren. Dat kan! Je moet dan wel snel zijn, aangezien wij dat ook zijn. Een bestelling kan nog gewijzigd tot het moment van verzending. Daarna zal er een extra order, retour of omruiling moeten plaats vinden om te voldoen aan je eisen. Ben je op tijd en wil je iets toevoegen, ruilen of verwijderen, dan zal je via een bankoverschrijving het resterende bedrag moeten overmaken. Krijg je geld van ons? Dan betalen we dat direct via de betaalmethode van je bestelling terug.

Hieronder kun je alles lezen over een bestelling ruilen of retourneren.

Wil je een bestelling annuleren? Dat kan kosteloos tot het moment van verzending. Als het product als is afgeleverd aan PostNL, dan kun je de bestelling altijd binnen 14 dagen terug sturen als retour. Bij annulering van de bestelling wordt het bedrag teruggestuurd via de betaalmethode waarmee de bestelling is betaald.

Hieronder kun je alles lezen over een bestelling ruilen of retourneren.

Via onze webshop zijn er verschillende mogelijkheden om te betalen, namelijk:

• iDeal
• Credit Card
• PayPal
• Bankoverschrijving
• Bancontact
• Klarna achteraf betalen

Met iDeal reken je direct jouw aankoop af in je eigen vertrouwde betalingsomgeving. Als je betaalt met iDeal worden er geen commissiekosten in rekening gebracht en wordt je bestelling direct verstuurd.

Wanneer je met Credit Card betaald, worden je betaalgegevens versleuteld via de SSL-methode. Daarnaast zorgen we dat je creditcardorganisatie zorgt voor een correcte afhandeling. De betaling wordt pas afgeschreven wanneer een artikel is geleverd.

Wanneer je betaalt met Credit Card wordt er een betalingscommissie van 2,8% over het totaalbedrag (exclusief verzendkosten) gerekend. Na betaling wordt bestelling direct verstuurd.

Let op: Mogelijk vraagt je creditcardorganisatie je de 3D-Secure verificatiecode in te voeren. Dit is een extra beveiliging voor online betalingen met creditcards.

Als je met PayPal betaald, wordt je betaling veilig verstuurd van jouw persoonlijk PayPal account naar dat van Souvy. Via PayPal is jouw aankoop altijd beschermt tegen het niet leveren of verkeerd leveren van jouw bestelling, waarmee je het gehele bedrag plus verzendkosten kan terug krijgen. Daarnaast worden er geen bankgegevens uitgewisseld.

Wanneer je betaalt met PayPal wordt er een betalingscommissie van 3,5% over het totaalbedrag (exclusief verzendkosten) gerekend. Na betaling wordt bestelling direct verstuurd.

Je kunt ook kiezen om de betaling per bankoverschrijving te voldoen. Als je betaalt via een directe bankoverschrijving, betaal je in de veilige omgeving van jouw bank.

Wanneer je betaalt met een directe bankoverschrijving, wordt er geen betalingscommissie in rekening gebracht. Nadat de betaling is ontvangen op de rekening van Souvy, zal de bestelling direct worden verstuurd. De verwerkingstijd van een bank kost gemiddeld twee tot drie werkdagen.

IBAN: NL89INGB0009436906
BIC/SWIFT: INGBNL2A
Rekeninghouder: Souvy

Zowel je brievenbuspakketje als een standaard pakket worden afgeleverd met PostNL of DPD.

De levertijd van de producten bevat maximaal vijf werkdagen. Wij streven naar een maximum van vijf werkdagen. Dit geldt alleen voor de betaalmethodes iDeal, Credit Card en PayPal. Bij een bankoverschrijving wordt het pakketje verstuurd binnen 5 werkdagen nadat het geld op de rekening is ontvangen. De bankoverschrijving duurt gemiddeld twee tot drie werkdagen, afhankelijk van de verwerkingstijd van je bank.

PostNL & DPD bezorgen de pakketten op dinsdag t/m zaterdag. Dit zijn de dagen dat je jouw pakket kunt verwachten.

Alle bestellingen boven de € 100,- in zowel Nederland als België worden gratis bezorgd. De verzendkosten voor bestellingen onder de € 100,- in Nederland bedragen voor alleen een boek € 3,95. Voor bovenstaande producten gecombineerd tot € 100,- bedragen de verzendkosten €5,95.

De verzendkosten voor bestellingen onder de € 100,- in België bedragen voor alle producten €7,95.

Wanneer je bestelt uit een land buiten Nederland of België zijn de verzendkosten vaak hoger.

Let op: de beloofde levertijd is alleen van toepassing of Nederland en België. Het kan zijn dat jouw pakketje er iets langer over doet.

Ben je op zoek naar de verzendkosten naar jouw land? Bekijk ze hier.

Als je niet thuis bent, wordt jouw pakketje in de meeste gevallen afgeleverd bij een van je directe buren. Als dit ook niet lukt krijg je een briefje met een ‘niet-thuis-code’: Met deze code kun je op dezelfde dag tot 22.00 uur aangeven waar en wanneer je jouw pakket voor de tweede keer wilt laten bezorgen. Je kunt dan kiezen uit de volgende opties:

• Bezorging op een andere dag (tot 6 dagen vooruit te plannen);
• Maandag t/m vrijdagavond bij je thuis tussen 18.00 en 21.30 uur (€ 1,95 extra);
• Bij één van de 2.600 PostNL locaties door heel Nederland. Je haalt jouw zending vanaf 15.00 uur de volgende dag op;
• Bij één van de 400 geselecteerde PostNL locaties waar je het pakket vanaf 8.30 uur de volgende dag ophaalt (€ 1,95 extra);
• In de Pakketautomaat op een aantal grote NS-stations en Schiphol Plaza.

Nee, je hoeft niet te tekenen voor jouw pakket. Wil je dit wel, dan neem dan contact op via klantenservice@souvy.nl.

Ja, je krijgt een Track & Trace code via de opgegeven mail toegestuurd. Indien je deze niet heb gekregen, kun je contact opnemen met ons via info@souvy.nl. Via deze weg regelen wij zo snel mogelijk de juiste Track & Trace code voor je.

Aan de hand van de Track & Trace code kun je jouw pakketje volgen via de link in de mail.

Helaas kun je geen speciaal bezorg moment kiezen, tenzij je de levering al een keer gemist hebt. (zie Wat als ik niet thuis ben op het moment van bezorgen?) Wel kun je via de mail – klantenservice@souvy.nl – aangeven welke dag je het wilt ontvangen. Dan zorgen wij dat de levering uitgesteld wordt naar een bepaalde bezorgdatum.

Let op: Als de order al is aangemaakt bij PostNL, kunnen wij niets meer doen aan het bezorg moment. Dus als je dit wil, moet je snel zijn om dit door te geven via het mailadres.

Als je het pakket in huis krijgt, maar er producten ontbreken: Niet getreurd. Meld het direct aan ons wat je mist en wij gaan controleren of alles is goed gegaan. Als je recht heb op een product wat niet verzonden is, krijg je dit natuurlijk kosteloos na geleverd.

Ja, dat is geen enkel probleem. Let er wel op dat het maximum gewicht dat geleverd mag worden aan een postbus 12 kilogram is. Aangezien weinig producten van ons zo zwaar zijn, zal dit waarschijnlijk geen probleem zijn.

Je hebt binnen 14 kalenderdagen na aankomst van je bestelling de tijd om het betreffende product of producten aan te melden voor ruiling of retour. Hetgeen dat je terug stuurt dient ongebruikt en in originele staat van verzending terug gestuurd te worden. De reinigingspoeder mag na opening van het potje niet worden omgeruild of geretourneerd. U heeft na annulering nogmaals 14 dagen om uw product retour te sturen.

LET OP: Voor producten die niet in originele staat worden teruggestuurd (denk aan zonder / kapotte verpakking, kapotte producten, vieze producten etc.) brengen wij kosten in rekening met een minimum van 15% van de totale bestelwaarde. 

Voordat je iets verzendt, meld je eerst het retour aan bij ons. Dit doe je door een mail te sturen naar klantenservice@souvy.nl met de volgende informatie:

• Je naam;
• Jouw bestelnummer;
• Het product of de producten die je wilt terug sturen, en;
• De reden van het retourneren.

Als je retour voldoet aan de voorwaarden, kun je het pakket toesturen. Je kunt de verzenddoos die wij hebben gebruikt om het op te sturen, weer gebruiken om het retour te sturen. Zorg dat het terug wordt gestuurd, zoals je het hebt ontvangen.

Je kunt het pakketje brengen naar een PostNL-punt, DHL Parcel-punt of een UPS-point om het op te laten sturen. De kosten voor terugzenden liggen bij jezelf, tenzij het een garantiegeval bevat.

Let op: Vergeet niet het oude verzendlabel er af te halen of zichtbaar te laten op de doos, want anders kan het postorderbedrijf het weer terug sturen naar jouw adres.

Voordat je iets wilt ruilen, meld je eerst de ruiling aan. Dit doe je door een mail te sturen naar klantenservice@souvy.nl met de volgende informatie:

• Je naam;
• Jouw bestelnummer;
• Het product of de producten die je wilt terug omruilen;
• Welke producten je tegen elkaar wilt omruilen, en;
• De reden van het ruilen.

Wij zullen zo snel mogelijk de ruiling bevestigen. Na de bevestiging kun je het product of de producten terugsturen. Je kunt de verzenddoos die wij hebben gebruikt om het op te sturen, weer gebruiken om het retour te sturen.

Je kunt het pakketje brengen naar een PostNL-punt, DHL Parcel-punt of een UPS-point om het op te laten sturen. De kosten voor terugzenden liggen bij jezelf, tenzij het een garantiegeval bevat.

In het geval dat de prijzen van de tegenover elkaar geruilde producten anders zijn, zal dit worden verrekend.

In het geval dat het nieuwe product meer waard is dan het omgeruilde product, zal er een nieuw betalingsverzoek per bankoverschrijving plaats vinden. Na ontvangst van deze betaling zal het nieuwe product verstuurd worden.

In het geval dat het nieuwe product minder waard is dan het omgeruilde product, zal Souvy direct na ontvangen van het omgeruilde product het geld terugstorten. Dit gebeurt via de manier waarop je de eerste betaling voldaan hebt: dit kan via Credit Card, PayPal, iDeal of via een bankoverschrijving.

Let op: Het leveren van de nieuwe bestelling is op eigen kosten. 

Je ontvangt na het retourneren het bedrag terug van het geretourneerde product terug. Let op: voor bundels geldt: De bundelprijs – gehouden artikelen is het bedrag dat teruggestort wordt.

Het nieuwe product wordt pas verzonden als het omgeruilde product in goede orde ontvangen is en de betaling (indien van toepassing) voldaan is. Wanneer alles goed is, wordt het nieuwe product geleverd. Je kunt alles lezen over de levering op deze pagina.

Alle omruilingen en retouren moeten worden teruggezonden worden naar het volgende adres:

Souvy
Dosiostraat 192
3066NH Rotterdam
Nederland

Op ieder product van Souvy geldt een vaste garantietermijn van 12 maanden na ontvangst van het product. De inhoud en uitvoering van de garantie verschilt per product en situatie.

Let op: Je recht op garantie vervalt direct op het moment dat er wijzigingen of reparaties zonder Souvy’s schriftelijke toestemming door of namens de afnemer werden aangebracht.

De garantietermijn is onderverdeeld in twee perioden. De eerste zes maanden vallen het onder de wettelijke garantie, de laatste zes maanden vallen onder de verkopersgarantie.

Wettelijke garantie (eerste 6 maanden)

Binnen de wettelijke garantie heb je recht op een deugdelijk product dat juist wordt gebruikt. Souvy heeft de definitie van een deugdelijk product overgenomen van de Rijksoverheid. Je hebt geen recht op reparatie of kosteloze vervanging wanneer er sprake is van:

• Slijtage;
• Verkeerd gebruik;
• Verkeerd of geen onderhoud;
• Beschadiging door eigen schuld.

Verkopersgarantie (laatste 6 maanden)

Na de wettelijke garantie geeft Souvy zes maanden extra garantie op ieder product. De voorwaarden op deze garantie zijn identiek aan de wettelijke garantie, op een paar toevoegingen na. Je hebt namelijk geen recht op een reparatie of kosteloze vervanging wanneer er sprake is van:

• Een van de bij wettelijk garantie genoemde defecten waarbij je geen recht hebt op reparatie of kosteloze vervanging;
• Val-, druk-, stoot- of waterschade;
• Commercieel of professioneel gebruik;
• Overmacht waar Souvy geen invloed op heeft gehad.

Wanneer je aanspraak wilt maken op de garantie, moet je de garantie eerst melden aan ons door een mail te sturen naar info@souvy.nl. In deze mail verstuur je de volgende gegevens:

• Je naam;
• Jouw bestelnummer;
• Het product of de producten die je wilt aanmelden voor garantie, en;
• Een zo uitgebreid mogelijke beschrijving van het defect. Het liefst met beeldmateriaal.

Op basis hiervan gaan we jouw garantieaanvraag direct in behandeling nemen. Wanneer je recht heb op garantie, kom je in de garantieprocedure terecht. Als je geen recht heb op garantie, kunnen we nog steeds veel voor je betekenen. Dit is echter niet kosteloos.

Als je recht hebt op garantie, wordt het ondeugdelijke product of onderdeel gerepareerd of vervangen. Dit hangt af van het product of onderdeel en van hetgeen wat defect is. Er zijn twee mogelijkheden:

Carry-in

In het geval van een carry-in garantie vragen wij jou om het defecte product of onderdeel naar ons op te sturen. Het product of onderdeel wordt dan door Souvy of een externe partij gerepareerd.

Kosteloos vervangen

Op het moment dat jouw product of onderdeel kapot gaat en niet wordt gerepareerd, stuurt Souvy je kosteloos een nieuw product of onderdeel op. In sommige gevallen moet je het defecte product of onderdeel terugsturen, wat eveneens vergoed wordt door Souvy.

Het kan natuurlijk gebeuren dat de producten defect gaan buiten de garantietermijn of dat er niet wordt voldaan aan de garantievoorwaarden. Wij helpen je graag om het product te repareren, als dit mogelijk is. Helaas is het repareren van een product of onderdeel niet kosteloos.

Repareren

Aangezien het op locatie repareren meer kosten met zich meebrengt dan de nieuwwaarde van de meeste producten in het assortiment, repareert Souvy alleen op afstand. De kosten voor het opsturen en terugzenden voor jouw rekening. Daarnaast worden uiteraard de kosten voor de reparatie in rekening gebracht.

Offerte voor reparatie

Het is ook mogelijk om een (vrijblijvende) offerte op te vragen voor de reparatie. Dit kan online, mits Souvy op deze manier het probleem en de oorzaak kan vaststellen. Je kunt een reparatieaanvraag doen middels een mail met zoveel mogelijk informatie naar info@souvy.nl. Kunnen we online niet vaststellen wat de kosten zijn? Dan zal je voor een offerte het product of onderdeel moeten toesturen. Ook dit kun je aanmelden via info@souvy.nl, waarna je alle gegevens omtrent opsturen van ons krijgt.

Sous vide koken is een techniek waarbij vacuümverpakt voedsel op een constante, relatief lage temperatuur voor lange tijd in een waterbad wordt gegaard. Sous vide is een Frans begrip dat letterlijk ‘onder vacuüm’ betekent. Sous vide apparatuur leent zich uitstekend voor het bereiden van vlees, vis, gevogelte, groente, fruit, desserts, oliën en zélfs alcoholische drank.

1. Constant resultaat
2. Bepaal zelf het resultaat
3. Bereid eenvoudig grote hoeveelheden
4. Smaakvoller eten
5. Gezonder
6. Eenvoudig
7. Niet meer naar omkijken
8. Culinair

Lees hier meer over de voordelen.

De sous vide kooktechniek werd al enige tijd in de horeca gebruikt, voornamelijk door (sterren)chefs. Een van de voornaamste redenen dat de kooktechniek nu ook door hobbykoks wordt gebruikt, is de prijsdaling van de sous vide apparatuur Nu is de apparatuur betaalbaar en eenvoudig te verkrijgen.

Nee, je hoeft je geen zorgen te maken over het koken. Sous vide is namelijk nog makkelijker dan normaal koken. Door de exacte temperatuur in te stellen zal jouw maaltijd altijd de juiste garing hebben.

Het belangrijkste? Het sous vide apparaat en vacuümzakken. Maar er is nog veel meer! Bekijk al onze sous vide producten.

Vacumeren helpt om voedsel langer vers te houden door het verwijderen van lucht, waardoor de groei van bacteriën en schimmel wordt beperkt. Dit is vooral handig voor het bewaren van vlees, vis, groenten, en zelfs droge goederen zoals koffie en granen. Gevacumeerd voedsel kan in de vriezer tot enkele jaren bewaard blijven zonder kwaliteitsverlies.

Plaats het product in een vacuümzak en gebruik de machine om de lucht eruit te zuigen en de zak te verzegelen. Dit zorgt voor een luchtdichte verpakking die ideaal is voor zowel sous vide koken als langdurige opslag.

Ja, je kunt producten ook vacumeren zonder een speciale machine door gebruik te maken van ziplock-zakken en deze onder water te dompelen om de lucht eruit te persen voordat je de zak afsluit. Lees hier onze uitgebreide blog erover!

Voor het vacumeren van vochtig voedsel zoals soepen of marinades, is het aan te raden om een professionele vacuümmachine met kamer te gebruiken. Deze machines zijn specifiek ontworpen om ook bij vochtige producten een goede vacuüm te kunnen trekken zonder de vloeistof op te zuigen. Lees hier onze uitgebreide blog erover.

Ja, voor het beste resultaat gebruik je speciale vacuümzakken die bestand zijn tegen hoge temperaturen en geschikt zijn voor zowel droge als vochtige voedingsmiddelen. Souvy biedt ook zakken die speciaal zijn ontworpen om te gebruiken met sous vide, die voedselveilig en geschikt zijn voor dit doel.

Koud roken is een techniek waarbij voedsel wordt blootgesteld aan rook bij kamertemperatuur, waardoor het niet gaart tijdens het rookproces. Dit in tegenstelling tot warm roken, dat op hogere temperaturen plaatsvindt en het voedsel tegelijkertijd gaart.

Je kunt een breed scala aan producten koud roken, waaronder kaas, boter, zout, noten, vlees, vis en zelfs dranken zoals whisky en cocktails.

Voor koud roken kun je een smoking gun of een cold smoke generator gebruiken. Beide apparaten zijn geschikt voor thuisgebruik en bieden de mogelijkheid om diverse smaken toe te voegen via verschillende soorten houtmot.

Om een smoking gun te gebruiken, vul je het apparaat met houtmot, steek je het aan en laat je de rook in een afgesloten container met je voedsel of drank stromen. Zorg ervoor dat je de rook tijd geeft om in te trekken voor een diepere smaaksensatie.

Populaire houtsoorten voor koud roken zijn onder andere appel, beuk, eik, hickory en speciale varianten zoals whisky en rode wijn houtmot. Elk type houtmot geeft een uniek aroma en kan worden gekozen op basis van het type voedsel of drank dat je wilt roken.

Na gebruik is het belangrijk de smoking gun te laten afkoelen en vervolgens de asresten uit de rookkamer te verwijderen. Spoel de rookkamer niet af, maar veeg het schoon met een doek of papier.