Kichererbsen… Dieses Rezept verwandelt sie in knusprige, würzige Häppchen, die einfach unglaublich lecker sind. Goldbraun geröstet mit einer Gewürzmischung, entwickeln sie eine ganz neue Geschmacksnote – außen knusprig und innen zart. Diese Kichererbsen sind ein Fest für die Sinne, perfekt als Snack beim Filmabend oder als knackige Zutat im Salat. Sie beweisen, dass man aus einfachen Zutaten mit etwas Liebe und Sorgfalt etwas Außergewöhnliches zaubern kann.
| Autor | Suzanne |
| Menschen | 4 |
| Garzeit | 20 bis 25 Minuten |
| Vorbereitungszeit | 5 Minuten |
Zutaten
- 1 Dose (400 g) Kichererbsen, abgetropft und abgespült
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Gewürzmischung (z. B. Paprika, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer)
- Salz nach Geschmack
Vorbereitung
Vorbereitung
Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor und tupfen Sie die Kichererbsen mit Küchenpapier trocken.
Zum Würzen
Die Kichererbsen in einer Schüssel mit Olivenöl, Kräutern und Salz vermengen.
Zeitplan
Die Kichererbsen auf einem Backblech verteilen und 20 bis 25 Minuten rösten, bis sie bissfest sind.
Hinterlasse einen Kommentar
Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.