Stellen Sie sich einen Kamin, flackernde Flammen und das Knistern von Holz vor. Stellen Sie sich nun vor, dass die gleiche Wärme und Gemütlichkeit in einem Gericht umgesetzt werden könnte. Genau das bringt Ihnen dieses gebratene Gemüse mit Kräutern. Jedes Gemüse bringt seinen einzigartigen Geschmack und seine einzigartige Textur mit, die durch die reichhaltigen Gewürze verstärkt werden. Egal, ob es ein kalter Winterabend oder ein schönes Familienessen ist, dieses Gemüse ist die perfekte Wahl.
| Autor | Susanne |
| Personen | 4 |
| Kochzeit | 20 bis 25 Minuten |
| Vorbereitungszeit | 10 Minuten |
Zutaten:
- Verschiedene Gemüsesorten (z. B. Karotten, Tomaten, Kartoffeln)
- 4 Esslöffel Olivenöl
- Gemischte Kräuter (Rosmarin, Thymian, Oregano)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Vorbereitung:
- Zubereitung: Den Backofen auf 200 °C vorheizen und das Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Legen Sie sie auf ein Backblech.
- Würzen: Das Gemüse mit Olivenöl, Kräutern, Salz und Pfeffer bestreuen.
- Rösten: Das Gemüse 20 bis 25 Minuten im Ofen rösten oder bis das Gemüse zart und goldbraun ist.
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Praktisch zum Beträufeln des Olivenöls!
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