In diesem Salat vereinen wir einen Regenbogen frischer Früchte, jede mit ihrem eigenen einzigartigen Geschmack und ihrer eigenen Textur. Die Süße der Frucht wird durch die erfrischenden Minznoten verstärkt. Das ist nicht irgendein Obstsalat. Es ist ein erfrischendes Bad an einem heißen Tag. Es ist das ultimative Dessert oder Snack für jeden Anlass.
| Autor | Susanne |
| Personen | 4 |
| Vorbereitungszeit | 10 Minuten |
Zutaten:
- Auswahl an frischem Obst (z. B. Melone, Erdbeeren, Blaubeeren, Kiwi)
- Eine Handvoll frische Minzblätter
- 1 Esslöffel Honig (optional)
- Zitronensaft (optional)
Vorbereitung:
- Obst schneiden: Alle Früchte in gleichmäßige Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.
- Minze hacken: Die Minzblätter fein hacken und mit den Früchten vermischen.
- Zum Abschluss: Nach Belieben mit Honig und Zitronensaft beträufeln und gut vermischen.
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