Knoblauch rösten: eine einfache (und leckere) Zubereitungsmethode
Das Rösten von Knoblauch ist eine supereinfache Möglichkeit, den Geschmack Ihres Gerichts auf ein ganz neues Niveau zu heben. Mehr darüber können Sie in diesem Blog lesen.
Panieren ohne Ei, wie mache ich das?
Beim Panieren wird häufig Ei verwendet, damit die Semmelbröselschicht gut haftet. Aber was ist, wenn Sie kein Ei verwenden möchten oder können?
Fleischspritze: Ein Muss für jeden ernsthaften Koch
Eine Fleischspritze bringt Ihre Kochkünste auf die nächste Stufe und sorgt dafür, dass jedes Stück Fleisch, das Sie zubereiten, saftig, aromatisch und perfekt gewürzt ist.
Der unwiderstehliche Geschmack der iberischen Wange
Haben Sie schon einmal von Iberico-Wangen gehört? Wenn Sie ein Fleischliebhaber sind, dann sollten Sie diese besondere Köstlichkeit unbedingt probieren.
Probieren Sie diese fünf leckeren Rezepte für Gemüse-Smoothies ohne Obst aus und finden Sie heraus, welche Kombinationen Ihnen am besten schmecken.
5 Rezepte für Gemüse-Smoothies ohne Obst
Probieren Sie diese fünf leckeren Rezepte für Gemüse-Smoothies ohne Obst aus und finden Sie heraus, welche Kombinationen Ihnen am besten schmecken.
Alles, was Sie über das Sous-vide-Garen wissen müssen
