Met maar 15 minuten voorbereidingstijd heb je binnen no-time deze verrukkelijke sous vide vijgenjam gemaakt.
Dulce de leche is een perfect voorbeeld van dat koken niet moeilijk hoeft te zijn. Sterker nog, je hebt maar 1 ingrediënt nodig! Met sous vide dulce de leche steel je de show!
Sous vide aardbeien! Heel lekker op desserts. Dit recept is ingestuurd door Angelique!
Gerookte karamel-zeezout met de smoking gun. We maken in dit recept een basisrecept van karamel met zeezout en geven het een bijzondere smaak met de smoking gun.
Dit recept, geschreven door Givan van Souvy, is bedoeld voor 6 personen en vraagt ongeveer 10 minuten aan voorbereidingstijd.
Het maken van yoghurt kan best een klusje zijn, aangezien de juiste temperatuur van enorm belang is. In dit recept raden we je daarom aan om over een thermometer te beschikken om de lekkerste sous ...
Alles wat je moet weten over sous vide koken
