Hier ist unser klassisches Vanillekuchenrezept: leicht, locker und herrlich duftend. Dieser einfache, aber elegante Kuchen ist perfekt für jeden Anlass, ob für eine Party oder einfach zum Tee. Folgen Sie unserer klaren Anleitung für ein perfektes Ergebnis.
| Autor | Tess |
| Menschen | 10 |
| Garzeit | 45 Minuten |
| Vorbereitungszeit | 30 Minuten |
Zutaten
- 4 Eier
- 160 Gramm Kristallzucker
- 10 Gramm Vanillezucker
- eine Prise Salz
- 160 ml Sonnenblumenöl
- 75 ml Milch
- 200 Gramm Mehl
- 16 Gramm Backpulver
- Puderzucker
Vorbereitung
Mischen
Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz in einen Mixer geben und glatt pürieren. Sonnenblumenöl, Milch, Mehl und Backpulver hinzufügen und auf höchster Stufe glatt pürieren.
Backen
Die Backform einfetten und den Teig hineingießen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) 35 bis 45 Minuten backen.
Aufschlag
Nach 45 Minuten den Kuchen aus dem Ofen nehmen. Es ist unglaublich verlockend, jetzt schon hineinzubeißen, aber lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form lösen. Zum Schluss den Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Verwenden Sie diesen Mixer
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