Wir stellen Ihnen unser klassisches Vanillekuchen-Rezept vor: luftig, weich und wunderbar duftend. Dieser einfache, aber elegante Kuchen ist perfekt für jeden Anlass, egal ob Sie etwas für eine Party oder einfach etwas zum Genießen zum Tee suchen. Befolgen Sie unsere klaren Anweisungen für das perfekte Ergebnis.
| Autor | Tess |
| Personen | 10 |
| Kochzeit | 45 Minuten |
| Vorbereitungszeit | 30 Minuten |
Zutaten:
- 4 Eier
- 160 Gramm Kristallzucker
- 10 Gramm Vanillezucker
- Eine Prise Salz
- 160 ml Sonnenblumenöl
- 75 ml Milch
- 200 Gramm Mehl
- 16 Gramm Backpulver
- Puderzucker
Vorbereitung:
- Mixen: Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz in den Mixer geben und alles vermischen. Sonnenblumenöl, Milch, Mehl und Backpulver hinzufügen und den Mixer auf höchster Stufe stellen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Backen: Die Backform einfetten und den Teig in die Backform füllen. Den Kuchen für 35 bis 45 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 175 Grad stellen.
- Servieren: Nach 45 Minuten kann der Kuchen aus dem Ofen genommen werden. Es ist sehr verlockend, jetzt einen Bissen zu nehmen, aber lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen. Zum Schluss den Kuchen mit etwas Puderzucker bestreuen.
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