Verleihen Sie Ihren Gerichten mit unserem Rezept für Tomaten-Kräuterbutter eine besondere Note. Diese Butter, verfeinert mit sonnengetrockneten Tomaten und einer Mischung frischer Kräuter, eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Grillfleisch und Fisch oder als leckerer Brotaufstrich. Folgen Sie einfach unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und bereiten Sie diese köstliche und vielseitige Kräuterbutter selbst zu. Sie passt perfekt zu jeder Mahlzeit!
| Autor | Tess |
| Menschen | 4 |
| Vorbereitungszeit | 10 Minuten |
Zutaten
- 250 Gramm Butter
- 15 sonnengetrocknete Tomaten
- 1 Handvoll frisches Basilikum
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Knolle Knoblauch
Vorbereitung
Hitze
Die Butter in einem Topf oder in der Mikrowelle erwärmen, bis sie leicht weich ist. Sie sollte nicht vollständig schmelzen.
Mischen
Butter, getrocknete Tomaten, Basilikum, Salz und Knoblauch in den Mixer geben und vermischen.
Einfrieren
Gieße die Buttermischung auf Alufolie und rolle sie ein. Nach 30 Minuten im Gefrierschrank kannst du die Kräuterbutter im Kühlschrank aufbewahren oder sofort servieren!
Verwenden Sie diesen Mixer
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Der Mixer, der alles kann!
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