Starte gesund und lecker in den Tag mit unserem Rezept für Haferflocken-Bananen-Pfannkuchen. Diese nahrhaften Pfannkuchen sind einfach zuzubereiten und stecken voller natürlicher Süße von Bananen und den wertvollen Inhaltsstoffen von Haferflocken. Perfekt für ein energiereiches Frühstück oder einen leckeren Brunch. Entdecke, wie du diese einfache und gesunde Leckerei für die ganze Familie zubereitest!
| Autor | Tess |
| Menschen | 2 |
| Garzeit | 4 Minuten |
| Vorbereitungszeit | 30 Minuten |
Zutaten
- 100 Gramm Haferflocken
- 2 Eier
- 1 Banane
Vorbereitung
Mischen
Geben Sie die Banane, die Haferflocken und die Eier in den Mixer und pürieren Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht.
Warten
Lassen Sie den Teig 15 Minuten ruhen, damit er etwas andickt.
Backen
Eine Pfanne mit etwas Öl oder Butter erhitzen und eine große Kelle Teig hineingeben. Die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.
Aufschlag
Servieren Sie die Pfannkuchen mit frischem Obst wie Blaubeeren, zerdrückter Banane und Chiasamen. Für eine süßere Variante können Sie auch etwas Agavendicksaft oder Honig hinzufügen.
Verwenden Sie diesen Mixer
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Ein Blender, der alles kann!
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