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Haferflocken-Bananen-Pfannkuchen

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Beginnen Sie Ihren Tag gesund und lecker mit unserem Rezept für Haferflocken-Bananen-Pfannkuchen. Diese nahrhaften Pfannkuchen sind einfach zuzubereiten und enthalten die natürliche Süße der Banane und die Güte von Haferflocken. Perfekt für ein energiereiches Frühstück oder einen leckeren Brunch. Erfahren Sie, wie Sie diesen einfachen und gesunden Leckerbissen für die ganze Familie zubereiten!

Autor Tess
Personen 2
Kochzeit 4 Minuten
Vorbereitungszeit 30 Minuten

Zutaten:

  • 100 Gramm Haferflocken
  • 2 Eier
  • 1 Banane

Vorbereitung:

  1. Mixen: Banane, Haferflocken und Eier in den Mixer geben und mixen, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Warten: Lassen Sie den Teig 15 Minuten lang stehen, damit er leicht eindickt.
  3. Backen: Eine Bratpfanne mit etwas Öl oder Butter auf dem Feuer erhitzen und den Teig mit einem großen Löffel in die Pfanne geben. Die Pfannkuchen von beiden Seiten anbraten, bis sie schön goldbraun sind.
  4. Zum Servieren: Servieren Sie die Pfannkuchen mit frischem Obst: zum Beispiel Blaubeeren, zerdrückter Banane und Chiasamen. Um es etwas süßer zu machen, können Sie etwas Agavensirup oder Honig hinzufügen.

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