Genießen Sie köstliche vegane Pfannkuchen mit unserem einfachen und schnell zu befolgenden Rezept. Diese Pfannkuchen eignen sich perfekt für ein pflanzliches Frühstück oder einen Brunch. Sie sind fluffig, weich und völlig frei von tierischen Produkten. Erfahren Sie, wie Sie mit nur wenigen Grundzutaten die perfekten veganen Pfannkuchen zubereiten, die sowohl nahrhaft als auch lecker sind. Ideal für alle, die einen bewussten Lebensstil pflegen!
| Autor | Tess |
| Personen | 4 |
| Kochzeit | 4 Minuten |
| Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
Zutaten:
- 150 Gramm Weizenmehl
- 150 Gramm Buchweizenmehl
- 700 ml Pflanzenmilch
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- Öl zum braten)
Vorbereitung:
- Mixen: Weizenmehl, Buchweizenmehl, Pflanzenmilch, Backpulver und Salz in den Mixer geben und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Braten: Die Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Öl in der Pfanne erhitzen. Geben Sie mit einem großen Löffel etwas Teig in die Pfanne und achten Sie darauf, dass er gleichmäßig verteilt ist. Nach 2 Minuten den Pfannkuchen umdrehen. Nun den Pfannkuchen weitere 2 Minuten braten, bis der Pfannkuchen fertig ist. Guten Appetit!
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Der Mixer, der alles kann!
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