Dranken

Geräuchert, altmodisch

Gerookte old fashioned

Der Old Fashioned ist ein klassischer Cocktail mit Whiskey als Hauptzutat. Mit der Smoking Gun heben wir den klassischen Cocktail auf ein noch höheres Level und verleihen ihm einen rauchigen Geschmack!

[Produkt=Raucherpaket]
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Autor Hannah
Vorbereitungszeit 20 Minuten

Zutaten:

  • 60 ml Bourbon-Whisky
  • 10 ml Zuckersirup
  • 1 g Holzmotte
  • Eiswürfel
  • Zitronenscheibe
  • 2 Tropfen Angosturabitter

Vorbereitung:

  1. Ganz altmodisch: Den Whiskey aufgießen und den Zuckersirup dazugeben. Anschließend 2 Tropfen Angostura Bitter hinzufügen.
  2. Räuchern: Füllen Sie die Räucherpistole oder Räucherpistole mit Holzmotten. Stellen Sie den Cocktail unter die Rauchkuppel und schalten Sie das Gerät ein. Füllen Sie die gesamte Glasglocke mit Rauch und schalten Sie das Gerät aus. Etwa 10 Minuten stehen lassen. Entfernen Sie die Glocke und geben Sie Eiswürfel zum Cocktail. Mit einer Zitronenscheibe abschließen. Umrühren nicht vergessen und genießen!

Tipp: Je mehr Eis Sie hinzufügen, desto länger dauert es, bis das Eis schmilzt. Mehr Eis führt nicht sofort zu einem wässrigen Geschmack.

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