Droogoven

Getrocknete Süßkartoffel

Gedroogde zoete aardappel

Autor: Tess van Souvy

Personen: 4

Temperatur: 52

Kochzeit: 3 Stunden

Vorbereitungszeit: 30 Minuten

Zutaten:

  • 1 Kilo Süßkartoffel

Vorbereitung:

  1. Vorbereitung -

    Beginnen Sie damit, die Süßkartoffel zu waschen und zu schälen. Anschließend die Süßkartoffel in gleich große Scheiben schneiden und auf den Rost des Dörrgeräts legen.

  2. Zum Trocknen -

    Den Trockenofen auf 52 Grad vorheizen. Wenn der Dörrautomat vorgeheizt ist, stellen Sie den Rost mit der Süßkartoffel in den Ofen. Warten Sie 2 bis 4 Stunden, bis die Süßkartoffel getrocknet ist. Sobald die Süßkartoffel getrocknet ist, bewahren Sie sie in einem geschlossenen Glas auf.

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