Erfahren Sie mit unserem einfachen Rezept, wie Sie getrocknete Zucchini zu Hause zubereiten können. Dieser geschmackvolle, gesunde Snack eignet sich perfekt, um Salaten und Suppen eine knusprige Konsistenz zu verleihen oder einfach pur zu essen. Befolgen Sie unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Trocknen von Zucchini im Ofen oder Dörrgerät und genießen Sie diese nahrhafte und köstliche Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten.
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Perfekt für dieses Rezept!
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| Autor | Tess |
| Personen | 4 |
| Temperatur | 57 |
| Kochzeit | 6 - 10 Uhr |
| Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
Zutaten:
- 2 Kilo Zucchini
Vorbereitung:
- Zubereitung: Zunächst die Zucchini waschen. Dann die Zucchini in gleich große Scheiben schneiden. Legen Sie die geschnittenen Scheiben auf den Rost des Dörrgeräts.
- Trocknen: Den Trockenofen auf 57 Grad vorheizen. Wenn der Ofen vorgeheizt ist, stellen Sie den Rost in den Ofen. Das Trocknen der Zucchini dauert 6 bis 10 Stunden. Überprüfen Sie nach 6 Stunden Trocknen, ob die Zucchini bereits getrocknet ist. Sobald die Zucchini vollständig getrocknet ist, nehmen Sie den Rost aus dem Trockenofen und lassen Sie die Zucchinischeiben abkühlen. Bewahren Sie es in einem Glas auf.
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