Droogoven

Getrocknete Feigen

Gedroogde vijgen

Autor: Tess van Souvy

Personen: 4

Temperatur: 60

Kochzeit: 26 Stunden

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:

  • 500 Gramm Feigen

Vorbereitung:

  1. Vorbereitung -

    Feigen waschen. Dann die Feigen in 4 Stücke schneiden. Legen Sie die Feigenstücke auf das Gestell des Dörrgeräts. Warten Sie nun, bis der Trockenofen vorgeheizt ist.

  2. Zum Trocknen -

    Wenn der Ofen die richtige Temperatur hat, können Sie den Rost mit den Feigen darauf in den Ofen stellen. Es dauert etwa 16 bis 26 Stunden, bis die Feigen vollständig getrocknet sind. Sie können zwischendurch schauen, ob es schon fertig ist. Sobald die Feigen getrocknet sind, lassen Sie sie abkühlen. Am besten lagert man die getrockneten Feigen in einem geschlossenen Glas.

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