Getrocknete Feigen! Dieser natürlich süße und ballaststoffreiche Snack eignet sich perfekt als Snack zwischendurch oder als Beigabe zu verschiedenen Gerichten, wie Salaten, Käseplatten und Desserts. Befolgen Sie unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung, um Feigen in Ihrem Ofen oder mit einem Dörrgerät zu trocknen und so einen gesunden und köstlichen Snack zu erhalten.
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Perfekt für dieses Rezept!
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| Autor | Tess |
| Personen | 4 |
| Temperatur | 60 |
| Kochzeit | 26 Stunden |
| Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
Zutaten:
- 500 Gramm Feigen
Vorbereitung:
- Zubereitung: Feigen waschen. Dann die Feigen in 4 Stücke schneiden. Legen Sie die Feigenstücke auf das Gestell des Dörrgeräts. Warten Sie nun, bis der Trockenofen vorgeheizt ist.
- Trocknen: Wenn der Ofen die richtige Temperatur hat, können Sie den Rost mit den Feigen darauf in den Ofen stellen. Es dauert etwa 16 bis 26 Stunden, bis die Feigen vollständig getrocknet sind. Sie können zwischendurch schauen, ob es schon fertig ist. Sobald die Feigen getrocknet sind, lassen Sie sie abkühlen. Am besten lagert man die getrockneten Feigen in einem geschlossenen Glas.
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