Getrocknete Feigen! Dieser von Natur aus süße und ballaststoffreiche Snack eignet sich perfekt als Zwischenmahlzeit oder als Zutat für verschiedene Gerichte wie Salate, Käseplatten und Desserts. Folgen Sie unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung, um Feigen im Backofen oder Dörrgerät zu trocknen und so einen gesunden und leckeren Snack zuzubereiten.
| Autor | Tess |
| Menschen | 4 |
| Temperatur | 60 |
| Garzeit | 26 Stunden |
| Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
Zutaten
- 500 Gramm Feigen
Vorbereitung
Vorbereitung
Waschen Sie die Feigen. Vierteln Sie sie anschließend. Legen Sie die Feigenstücke auf den Rost im Dörrgerät. Warten Sie, bis das Dörrgerät vorgeheizt ist.
Trocknung
Sobald der Backofen die gewünschte Temperatur erreicht hat, schieben Sie den Rost mit den Feigen hinein. Die Feigen benötigen etwa 16 bis 26 Stunden zum vollständigen Trocknen. Sie können den Trocknungsprozess zwischendurch kontrollieren. Lassen Sie die getrockneten Feigen anschließend abkühlen. Am besten bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.
Verwenden Sie diesen Dörrautomaten
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Perfekt für dieses Rezept!
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