Getrocknete Kiwi

Autor: Tess van Souvy

Personen: 4

Temperatur: 57

Kochzeit: 10 Stunden

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Zutaten:

• 1 Kilo grüne Kiwi

Vorbereitung:

1. Vorbereitung -

   Beginnen Sie mit dem Schälen der Kiwis. Dann die Kiwis in gleich große Scheiben schneiden. Legen Sie die Kiwischeiben auf den Rost des Dörrgeräts und warten Sie, bis der Ofen vorgeheizt ist.

2. Zum Trocknen -

   Wenn der Dörrautomat vorgeheizt ist, können Sie den Rost in den Ofen stellen. Warten Sie etwa 10 Stunden, bis die Kiwi vollständig getrocknet ist. Lassen Sie die Kiwischeiben nach 10 Stunden abkühlen und bewahren Sie die Kiwi in einem verschlossenen Glas auf.