Droogoven

Getrockneter Ingwer

Gedroogde gember

Autor: Tess van Souvy

Personen: 4

Temperatur: 60

Kochzeit: 15 Minuten

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:

  • 500 Gramm Ingwer

Vorbereitung:

  1. Vorbereitung -

    Den Ingwer waschen und schälen. Dann den Ingwer in gleich große Würfel schneiden. Legen Sie die Würfel auf den Rost des Dörrgeräts und warten Sie, bis der Dörrgerät die richtige Temperatur erreicht hat.

  2. Zum Trocknen -

    Wenn der Dörrautomat vorgeheizt ist, stellen Sie den Rost mit dem Ingwer in den Ofen. Warten Sie etwa 15 Minuten, bis der Ingwer vollständig getrocknet ist. Lassen Sie den getrockneten Ingwer abkühlen und bewahren Sie ihn in einem verschlossenen Behälter auf.

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