Bereiten Sie Ihre eigenen gesunden Snacks mit unserem Rezept für getrockneten Grünkohl zu. Diese knusprigen Grünkohlchips sind eine nahrhafte und leckere Alternative zu herkömmlichen Snacks. Perfekt zum Knabbern, als Zutat in Salaten oder einfach pur genießen.
| Autor | Tess |
| Menschen | 4 |
| Temperatur | 42 |
| Garzeit | 10 Uhr |
| Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
Zutaten
- 1 Kilo Grünkohl
Vorbereitung
Vorbereitung
Waschen Sie zunächst den Grünkohl. Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter und/oder Salz und Pfeffer hinzufügen. Legen Sie die Grünkohlstücke auf den Rost im Dörrgerät.
Trocknung
Sobald der Backofen vorgeheizt ist, legen Sie den Rost mit dem Grünkohl in den Dörrautomaten. Warten Sie 10 bis 12 Stunden, bis der Grünkohl vollständig getrocknet ist. Lassen Sie ihn anschließend abkühlen. Bewahren Sie den getrockneten Grünkohl in einem luftdichten Behälter auf.
Verwenden Sie diesen Dörrautomaten
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Perfekt für dieses Rezept!
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