Machen Sie Ihre eigenen gesunden Snacks mit unserem Rezept für getrockneten Grünkohl. Diese knusprigen Grünkohlchips sind eine nahrhafte und köstliche Alternative zu herkömmlichen Snacks. Perfekt für Snacks, als Beilage zu Salaten oder einfach zum Genießen.
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Perfekt für dieses Rezept!
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| Autor | Tess |
| Personen | 4 |
| Temperatur | 42 |
| Kochzeit | 10 Stunden |
| Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
Zutaten:
- 1 Kilo Grünkohl
Vorbereitung:
- Zubereitung: Beginnen Sie mit dem Waschen des Grünkohls. Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter und/oder Salz und Pfeffer hinzufügen. Legen Sie die Grünkohlstücke auf das Gestell des Dörrgeräts.
- Trocknen: Wenn der Ofen vorgeheizt ist, stellen Sie den Rost mit dem Grünkohl in den Trockenofen. Warten Sie 10 bis 12 Stunden, bis der Grünkohl vollständig getrocknet ist. Sobald der Grünkohl vollständig getrocknet ist, lassen Sie ihn abkühlen. Bewahren Sie den getrockneten Grünkohl in einem dichten Behälter auf.
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