Lerne mit unserem Rezept für getrocknete Weintrauben, wie du köstliche Rosinen ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Diese süße, natürliche Leckerei eignet sich perfekt zum Verfeinern von Müsli oder Gebäck oder einfach zum puren Genuss. Unser einfaches Rezept führt dich durch den Trocknungsprozess und verwandelt Weintrauben im Backofen oder Dörrgerät in aromatische Rosinen.
| Autor | Tess |
| Menschen | 4 |
| Temperatur | 57 |
| Garzeit | 26 Stunden |
| Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
Zutaten
- 1 Kilo weiße oder rote Trauben
Vorbereitung
Vorbereitung
Waschen Sie zunächst die Weintrauben. Legen Sie sie anschließend auf das Backblech im Dörrgerät.
Trocknung
Heizen Sie den Dörrautomaten auf 57 Grad Celsius (135 Grad Fahrenheit) vor. Sobald der Ofen vorgeheizt ist, legen Sie das Backblech hinein. Lassen Sie die Trauben 26 Stunden lang trocknen. Nach 26 Stunden sind die Trauben trocken. Lassen Sie sie vollständig abkühlen und bewahren Sie die getrockneten Trauben in einem Glas auf.
Verwenden Sie diesen Dörrautomaten
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Perfekt für dieses Rezept!
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