Getrocknete Rüben

Erfahren Sie mit unserem einfachen Rezept, wie Sie zu Hause köstliche getrocknete Rüben zubereiten. Dieser farbenfrohe und nahrhafte Snack eignet sich ideal zum Naschen oder als Beigabe zu Salaten und anderen Gerichten. Unser Rezept führt Sie durch den Prozess des Trocknens von Rüben im Ofen oder Dörrgerät und sorgt so für einen gesunden und geschmackvollen Snack.

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Perfekt für dieses Rezept!
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Autor	Tess
Personen	4
Temperatur	48
Kochzeit	8 Uhr
Vorbereitungszeit	15 Minuten

Zutaten:

• 1 Kilo Rüben

Vorbereitung:

1. Zubereitung: Rote Bete waschen und schälen. Dann schneiden Sie die Rüben in gleich große Scheiben und verteilen sie auf dem Rost des Dörrgeräts.
2. Trocknen: Den Trockenofen auf 48 Grad vorheizen. Wenn der Dörrautomat vorgeheizt ist, stellen Sie den Rost in den Ofen. Überprüfen Sie nach 8 Stunden, ob die Rüben vollständig getrocknet sind.

Es kann etwas länger dauern, bis die Rüben vollständig getrocknet sind. Stellen Sie den Rost dann wieder in den Ofen und warten Sie, bis er vollständig getrocknet ist. Sobald die Rüben vollständig getrocknet sind, nehmen Sie den Rost aus dem Ofen und lassen Sie die Rüben abkühlen. Lagern Sie die Rüben dann in einem verschlossenen Behälter.