Machen Sie Ihre eigene getrocknete Ananas zu Hause mit unserem einfachen und köstlichen Rezept. Dieser süße, tropische Snack eignet sich perfekt als gesunder Snack, als leckere Ergänzung zum Studentenfutter oder als natürlicher Süßstoff für verschiedene Gerichte. Befolgen Sie unsere klaren Anweisungen zum Trocknen von Ananas im Ofen oder Dörrgerät und genießen Sie den intensiven Geschmack und die natürliche Süße, die getrocknete Ananas zu bieten hat.
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Perfekt für dieses Rezept!
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| Autor | Tess |
| Personen | 4 |
| Temperatur | 57 |
| Kochzeit | 10 Stunden |
| Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
Zutaten:
- 1 Ananas
Vorbereitung:
- Zubereitung: Von der Ananas die Krone und den Boden abschneiden. Wenn Sie einen Ananasentkerner haben, können Sie die Ananas leicht reinigen. Wenn Sie dies nicht haben, schneiden Sie die Schale mit einem Messer ab. Von der Ananas das Mittelstück entfernen. Von der Ananas ganze oder halbe Scheiben schneiden. Stellen Sie sicher, dass die Dicke jeder Scheibe gleich ist. Dann werden sie alle gleichzeitig getrocknet. Anschließend die Ananasscheiben auf den Rost legen.
- Trocknen: Den Trockenofen auf 57 Grad vorheizen. Wenn der Ofen vorgeheizt ist, stellen Sie den Rost für 8 bis 10 Stunden in den Ofen. Wie lange es im Trockenofen bleiben muss, hängt von der Dicke der Scheiben ab. Nehmen Sie nach 8–10 Stunden das Gestell aus dem Dörrgerät und warten Sie, bis die getrocknete Ananas abgekühlt ist. Sobald die getrocknete Ananas abgekühlt ist, können Sie sie in einem Glas aufbewahren.
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