
Stap 1
Zet de punt op de plank
Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.





Lieferzeit: 1-3 Werktage
Dieses Siebset besteht aus drei Sieben in verschiedenen Größen und Farben. Dieses Set eignet sich nicht nur ideal zum Kochen, sondern auch zum Zubereiten von Getränken und zum Eingießen von Zutaten. Mit einem ergonomischen Griff und einer leichten Konstruktion ist dieses Set sowohl für den Hobbykoch als auch für den Profikoch perfekt.
+3 stuks? Klik voor een offerte.

Drie halen per kant en je mes is weer scherp. Twintig seconden werk.

Stap 1
Zet de punt op de plank
Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.

Stap 2
Houd 15 tot 20 graden aan
Leg de hiel van het lemmet bovenaan tegen het staal, onder de hoek waarop je mes geslepen is. Constant is belangrijker dan exact.

Stap 3
Drie halen per kant
Haal het hele lemmet van hiel tot punt naar beneden, met licht gewicht. Wissel van kant, de voorkant iets vaker dan de achterkant.