Tranchiermesser

Name: Tranchiermesser
Brand: Hendi
SKU: HEN781340
Price: 23.0 EUR
Availability: InStock

€23,00

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Anzahl:

Suchen Sie das perfekte Werkzeug zum Tranchieren von Fleisch und Geflügel? Dieses Tranchiermesser aus der Kitchen Line-Kollektion bietet hervorragende Schärfe und Ausgewogenheit für einen präzisen Schnitt. Dieses Messer wurde sowohl für den Hobbykoch als auch für den Profikoch entwickelt und bietet ein müheloses und präzises Schneiderlebnis.

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Beschreibung

Über das Tranchiermesser

Überragende Schärfe:Schneidet mühelos durch Fleisch und Geflügel.

Ergonomischer Griff:Bietet auch bei längerem Gebrauch einen komfortablen Griff.

Langanhaltende Schärfe:Verringert die Notwendigkeit häufigen Nachschärfens.

Hygienisches Design:Verhindert die Ansammlung von Nahrungsresten.

Für Präzision gemacht:Ideal zum Schneiden perfekter Scheiben.

Präzision und Leistung

Das Hendi Tranchiermesser mit seiner 20 cm langen Klinge eignet sich perfekt zum präzisen Schneiden großer Fleisch- und Geflügelstücke. Die extra lange und rasiermesserscharfe Klinge ermöglicht mühelos schöne, gleichmäßige Scheiben. Dank des tief in den Griff reichenden Erl bietet das Messer eine hervorragende Balance – unerlässlich für Präzision und Sicherheit bei jedem Schnitt.

Nachhaltig und hygienisch

Dieses Tranchiermesser ist aus hartem Chrom-Molybdän-Stahl gefertigt und daher besonders langlebig und korrosionsbeständig. Die hochwertige Verarbeitung sorgt dafür, dass die Klinge lange scharf bleibt. Dank des nahtlosen Übergangs zwischen Klinge und Griff bleiben keine Speisereste zurück, wodurch das Messer nicht nur leichter zu reinigen, sondern auch hygienischer ist.

Komfort und Kontrolle

Der ergonomische Griff aus schwarzem POM-Kunststoff bietet einen komfortablen und sicheren Halt, was beim Schneiden von feinen Scheiben unerlässlich ist. Dieses Design minimiert die Ermüdung und erhöht die Kontrolle, sodass Sie auch bei längeren Kochvorgängen sicher schneiden können.

Wartungsfreundlichkeit

Die Pflege des Hendi-Schnitzmessers ist unkompliziert; es lässt sich schnell schärfen und ist leicht zu reinigen. Jedes Messer ist einzeln in einer schützenden PET-Blisterverpackung verpackt und eignet sich daher hervorragend sowohl für den Eigengebrauch als auch als Geschenk.

Spezifikationen

Marke: Hendi
Material:Chrom-Molybdän-Stahl, POM-Kunststoff
Klingenlänge (mm): 200
Länge (mm): 330
Breite (mm): 15
Griff aus schwarzem POM-Kunststoff
Bequemer und hygienischer Griff
Bleibt lange scharf
Leicht zu schärfen

Tranchiermesser

€23,00

Zo gebruik je het

Drie halen per kant en je mes is weer scherp. Twintig seconden werk.

Stap 1

Zet de punt op de plank

Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.

Stap 2

Houd 15 tot 20 graden aan

Leg de hiel van het lemmet bovenaan tegen het staal, onder de hoek waarop je mes geslepen is. Constant is belangrijker dan exact.

Stap 3

Drie halen per kant

Haal het hele lemmet van hiel tot punt naar beneden, met licht gewicht. Wissel van kant, de voorkant iets vaker dan de achterkant.

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