Über das Sous-Vide-System GN 2/3
Gleichbleibend hochwertige Ergebnisse:Dank der präzisen Temperaturregelung erzielen Sie jedes Mal perfekte Ergebnisse.
Effiziente Vorbereitung:Nutzen Sie die ruhigen Momente in der Küche mit effizienter Zubereitung außerhalb der Stoßzeiten.
Präzise Temperaturregelung:Mit einem von 35–90 °C und einer Genauigkeit von 0,1 °C einstellbaren Thermostat haben Sie die volle Kontrolle über Ihre Gerichte.
Nachhaltiges Design:Das System besteht aus Edelstahl, was eine lange Lebensdauer gewährleistet.
Sichere Abdichtung:Der Deckel mit Silikondichtrand sorgt für einen luft- und wasserdichten Verschluss für eine sichere und hygienische Zubereitung.
Innovative Technologie für den leidenschaftlichen Koch
Das Sous-Vide-System GN 2/3 nutzt die präzise Sous-Vide-Technologie, um Ihre Gerichte perfekt zuzubereiten. Egal, ob Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten, dieses System sorgt für eine perfekte Temperaturkontrolle und sorgt jedes Mal für gleichbleibende Ergebnisse.
Ideal für den professionellen Einsatz
Dieses System eignet sich perfekt für À-la-carte-Restaurants, die eine gleichbleibende Qualität anstreben. Mit den Griffen und dem 4-fach-Edelstahleinsatz ist dieses Gerät einfach zu bedienen und ermöglicht eine großflächige Zubereitung ohne Kompromisse bei der Qualität.
