Kennen Sie das Gefühl, immer wieder damit zu kämpfen, Fleisch oder Gemüse perfekt zuzubereiten? Mit dem Sous-Vide-Set gehört das der Vergangenheit an.
Temperaturregelung- Einfache WLAN-Steuerung für präzise Temperaturregelung.
Praktische App -App mit über 600 Rezepten für Inspiration und Komfort.
Sicher- IPX7 wasserdichtes Gehäuse für zusätzliche Sicherheit.
Sous-vide-Backen- Enthält einen geräumigen 12-Liter-Behälter zum Kochen großer Mengen.
Deckel- Perfekt passender Deckel, um Wärmeverlust zu verhindern.
Komfortable WLAN-Steuerung
Mit dem iVide Circulator Stick 2.0 steuern Sie alles ganz einfach per Smartphone. Temperatur und Garzeit stellen Sie bequem über die benutzerfreundliche App ein, die für iOS und Android verfügbar ist. Die App bietet außerdem über 600 vorprogrammierte Rezepte – so bleibt Ihnen immer die Inspiration erhalten. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse: Die idealen Einstellungen haben Sie stets griffbereit.
Präzise Temperaturregelung
Der Zirkulator ermöglicht eine präzise Temperaturregelung von 5 °C bis 90 °C in 0,1-°C-Schritten und sorgt so für perfekt gegarte Gerichte. Der Stab erhitzt und zirkuliert bis zu 30 Liter Wasser mit einem konstanten Durchfluss von 12 Litern pro Minute. Dies gewährleistet eine gleichbleibende Wassertemperatur und -qualität, die für das Sous-vide-Garen unerlässlich sind.
Sichere und robuste Konstruktion
Sicherheit wird beim iVide-Stick mit seinem wasserdichten Gehäuse (IPX7) großgeschrieben. Sollte das Gerät versehentlich aus dem Wasser genommen werden, schaltet es sich automatisch ab, um Schäden zu vermeiden. Das robuste Gehäuse und das klare Display machen den Stick nicht nur benutzerfreundlich, sondern auch zuverlässig.
Komplett mit Sous-Vide-Behälter und Deckel
Der mitgelieferte 12-Liter-Behälter bietet ausreichend Platz für das Sous-vide-Garen größerer Portionen. Der perfekt schließende Deckel hält die Wärme im Inneren und sorgt so für einen effizienteren Garprozess und geringeren Energieverbrauch. Die Öffnung im Deckel ist speziell für den Zirkulator konzipiert, sodass dieser sicher sitzt und das Wasser gleichmäßig zirkulieren kann.
