Warum Sie sich das Sous-Vide-Geschenkpaket zulegen sollten
Leistungsstark und vielseitig:Erhitzen und zirkulieren Sie bis zu 30 Liter Wasser auf bis zu 90 °C.
Große Kapazität:Ideal für die Zubereitung großer Mengen, zum Beispiel 40 Entenbrüste oder 30 Steaks auf einmal.
Einfache Bedienung:Alarm und eingebauter Timer sorgen für problemloses Kochen.
Präzise Temperaturregelung:Für ein perfektes Garergebnis sollte die Temperatur auf 0,1°C genau eingehalten werden.
Genauigkeit und Kapazität
Sous-vide-Garen erfordert Präzision, und genau hier punktet der Hendi Sous-vide-Stick. Dank der Temperatureinstellung zwischen 0 °C und 90 °C in 0,1-°C-Schritten haben Sie die volle Kontrolle über den Garprozess. So gelingt Ihnen jedes Gericht genau nach Ihren Wünschen – vom zarten Steak bis zum perfekt gegarten Gemüse. Die Möglichkeit, zwischen °C und °F umzuschalten, macht das Kochen noch einfacher.
Bas Robbens Sous-Vide-Kochbuch
Dieses Kochbuch steckt voller inspirierender Rezepte und klarer Anleitungen zur perfekten Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Eiern. Ob Anfänger oder erfahrener Koch – die wunderschönen Fotos und die einfachen Erklärungen machen dieses Kochbuch zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
