Stap 1
Zet de punt op de plank
Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.
Langsam gegart
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„Slow Cooked“ enthält 100 Rezepte, die im Schongarer, auf dem Herd oder im Backofen zubereitet werden können. Jedes Rezept bietet zwei Zubereitungsmöglichkeiten: im Schongarer und alternativ auf dem Herd oder im Backofen. Damit ist „Slow Cooked“ ein äußerst praktisches Kochbuch für alle, ob mit oder ohne Schongarer.
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Beschreibung
Spezifikationen
Langsam gegart
Angebot€24,95
Regulärer Preis (/)
Zo gebruik je het
Drie halen per kant en je mes is weer scherp. Twintig seconden werk.
Stap 2
Houd 15 tot 20 graden aan
Leg de hiel van het lemmet bovenaan tegen het staal, onder de hoek waarop je mes geslepen is. Constant is belangrijker dan exact.
Stap 3
Drie halen per kant
Haal het hele lemmet van hiel tot punt naar beneden, met licht gewicht. Wissel van kant, de voorkant iets vaker dan de achterkant.
