Über den Niedertemperaturofen Hendi
Präzise Temperaturregelung:Die Temperatur lässt sich auf ein Grad genau einstellen, mit einem Bereich von bis zu 120 °C im Garraum und bis zu 100 °C für Kerntemperatur und Warmhalten.
Kerntemperaturmesser:Mit dem individuell einstellbaren Kerntemperaturmesser können Sie die Innentemperatur Ihrer Gerichte genau überwachen.
Energieeffizientes Design:Die zusätzliche Isolierung sorgt für energieeffizientes Kochen, während der Ofen gleichmäßig von vier Seiten erhitzt wird.
Flexible Türeinstellung:Die Tür lässt sich problemlos für Links- oder Rechtsbedienung umbauen.
Langlebig und leicht zu reinigen:Der Ofenraum besteht aus einem Stück mit abgerundeten Ecken und verfügt über eingelassene Griffe, die die Reinigung erleichtern.
Ausreichend Kapazität:Der Rost aus Edelstahl eignet sich für GN 1/1 Behälter, Roste und Bleche, aber auch für Backwarengrößen bis 600x400 mm auf drei Ebenen.
Präzise Steuerung und mühelose Bedienung
Der Hendi Niedertemperaturofen bietet digitale Einstellungen und Anzeige sowohl der Zeit als auch der eingestellten und tatsächlichen Raum- und Kerntemperaturen. So können Sie Ihre Gerichte ganz einfach und ohne Rätselraten präzise zubereiten.
Über Hendi
Hendi ist eine führende Marke für professionelle Küchengeräte und bekannt für hochwertige Produkte. Der Niedertemperaturofen von Hendi spiegelt diese Handwerkskunst mit seiner Präzision, Zuverlässigkeit und innovativen Funktionen wider, die den Bedürfnissen moderner Köche gerecht werden.
