
Stap 1
Zet de punt op de plank
Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.


Lieferzeit: 1-3 Werktage
Suchen Sie ein vielseitiges und zuverlässiges Kochmesser? Dieses Kochmesser aus der Kitchen Line ist sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche konzipiert, die in der Küche nach Präzision streben. Dieses in zwei Größen erhältliche Messer bietet eine hervorragende Balance und einen bequemen Griff, sodass die Zubereitung von Speisen einfach und angenehm ist.
+3 stuks? Klik voor een offerte.

Drie halen per kant en je mes is weer scherp. Twintig seconden werk.

Stap 1
Zet de punt op de plank
Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.

Stap 2
Houd 15 tot 20 graden aan
Leg de hiel van het lemmet bovenaan tegen het staal, onder de hoek waarop je mes geslepen is. Constant is belangrijker dan exact.

Stap 3
Drie halen per kant
Haal het hele lemmet van hiel tot punt naar beneden, met licht gewicht. Wissel van kant, de voorkant iets vaker dan de achterkant.