
Stap 1
Zet de punt op de plank
Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.

Lieferzeit: 1-3 Werktage
Wollten Sie schon immer ein Küchenmesser, das sowohl eine hervorragende Leistung erbringt als auch angenehm in der Hand liegt? Dieses Küchenmesser aus der Kitchen Line soll beiden Wünschen gerecht werden. Dieses Messer ist nicht nur messerscharf, sondern auch schön ausbalanciert, was jede Schneidaufgabe vereinfacht. Ideal sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche, die bei jedem Schnitt nach Perfektion streben.
+3 stuks? Klik voor een offerte.

Drie halen per kant en je mes is weer scherp. Twintig seconden werk.

Stap 1
Zet de punt op de plank
Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.

Stap 2
Houd 15 tot 20 graden aan
Leg de hiel van het lemmet bovenaan tegen het staal, onder de hoek waarop je mes geslepen is. Constant is belangrijker dan exact.

Stap 3
Drie halen per kant
Haal het hele lemmet van hiel tot punt naar beneden, met licht gewicht. Wissel van kant, de voorkant iets vaker dan de achterkant.