Japanische Mandoline

Hochwertige Schnittqualität

Jeder Koch weiß, dass die richtige Schnittstärke entscheidend für ein perfektes Gericht ist. Die japanische Mandoline von Hendi zeichnet sich durch außergewöhnliche Präzision aus und ist von 0,5 mm bis 9 mm einstellbar. Ob hauchdünne Scheiben für Sushi oder dicke Julienne für Wokgerichte – diese Mandoline liefert bei jedem Schnitt gleichbleibende Qualität.

Vielseitigkeit und Komfort

Dank ihres vielseitigen Klingensatzes und der einfach verstellbaren Einstellungen ermöglicht die Hendi Mandoline unterschiedlichste Schneidetechniken, ohne dass Sie das Werkzeug wechseln müssen. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass selbst klebriges Gemüse wie Tomaten mühelos durch die Klingen gleitet, was die Schneidezeit verkürzt und den Reinigungsaufwand minimiert.

Nachhaltigkeit und Sicherheit

Die Konstruktion aus Edelstahl, ABS und Polypropylen gewährleistet, dass diese Mandoline den Anforderungen professioneller Küchen standhält. Ein spezieller Fingerschutz und eine Gemüsehalterung sorgen für mehr Sicherheit beim Schneiden und beugen Verletzungen vor. Damit ist die Hendi nicht nur ein zuverlässiges, sondern auch ein sicheres Küchengerät.

Leicht zu reinigen und zu pflegen

Die offene Konstruktion der Stahloberfläche ermöglicht einen einfachen Zugang zu den Klingen für Justierung und Reinigung. Die Antihaftbeschichtung reduziert das Anhaften von Speiseresten und sorgt so für eine schnelle und effektive Reinigung.

• Marke: Hendi
• Material: Edelstahl, ABS, Polypropylen
• Schnittstärke: Einstellbar von 0,5 mm bis 9 mm
• Klingenoptionen: 2 Flachklingen, 1 Rollenklinge mit gezahnten Klingen
• Abmessungen: Kompaktes Design, geeignet für Profiküchen.

Packungsinhalt

• 1 x Hendi Japanische Mandoline
• 1 x Fingerschutz/Gemüsehalter
• 1 x Klingenschutz

Merkmale:

• Schnitte mit chirurgischer Präzision
• Einstellbare Dicke für verschiedene Schnittarten
• Superglatte Antihaftbeschichtung
• Beinhaltet verschiedene Klingenoptionen und einen Fingerschutz.