- Schnitte mit chirurgischer Präzision
- Einstellbare Dicke für verschiedene Schnittarten
- Superglatte Antihaftbeschichtung
- Beinhaltet mehrere Klingenoptionen und einen sicheren Fingerschutz
Hochwertige Schnittqualität
Jeder Koch weiß, dass das Schneiden der Zutaten auf die richtige Dicke für die perfekte Zubereitung von Gerichten unerlässlich ist. Die japanische Mandoline von Hendi zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Präzision aus, die von 0,5 mm bis 9 mm einstellbar ist. Ob hauchdünne Scheiben für Sushi oder dicke Julienne zum Braten, diese Mandoline bietet Konsistenz und Qualität bei jedem Schnitt.
Vielseitigkeit und Komfort
Dank des vielseitigen Klingensatzes und der einfach anzupassenden Einstellungen können Sie mit der Hendi-Mandoline eine Vielzahl von Schnittstilen anwenden, ohne das Werkzeug wechseln zu müssen. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass selbst klebrigstes Gemüse wie Tomaten mühelos gleitet, wodurch die Garzeit verkürzt und die Reinigungszeit minimiert wird.
Nachhaltigkeit und Sicherheit
Die Konstruktion aus Edelstahl, ABS und Polypropylen stellt sicher, dass diese Mandoline den Anforderungen professioneller Küchen standhält. Die Mandoline verfügt außerdem über einen speziellen Fingerschutz und einen Gemüsehalter, der die Sicherheit beim Schneiden erhöht und Verletzungen vorbeugt. Dies macht den Hendi nicht nur zu einem zuverlässigen Werkzeug, sondern auch zu einer sicheren Wahl für jede Küche.
Leicht zu reinigen und zu pflegen
Das offene Design der Stahloberfläche erleichtert den Zugang zu den Klingen sowohl zum Einstellen als auch zum Reinigen. Die Antihaftbeschichtung trägt dazu bei, Speisereste zu reduzieren, die an der Oberfläche haften können, und sorgt so für eine schnelle und effektive Reinigung.
