Homakase

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Entdecken Sie die Welt von „Omakase“ in Ihrer eigenen Küche. „Homakase“, eine einzigartige Variante des traditionellen Omakase-Erlebnisses, bedeutet, zu Hause Sushi wie ein Koch zuzubereiten. Der Fotograf Oof Verschuren, dessen Name für hochwertige kulinarische Fotografie steht, nimmt Sie mit auf eine gastronomische Reise. Nach Jahren der Verfeinerung der Kunst der Sushi-Zubereitung enthüllt er seine Geheimnisse, Techniken und Leidenschaft.

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