
Stap 1
Zet de punt op de plank
Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.




Lieferzeit: 1-3 Werktage
Für die perfekten Cocktails sind die richtigen Werkzeuge unerlässlich. Mit dem Bar Up Cocktail-Set, bestehend aus einem Hawthorne-Sieb und einem Cocktail-Stößel, verfügen Sie über hochwertige Werkzeuge, um Ihre Mixologie auf die nächste Stufe zu heben. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Barkeeper sind, mit diesem Set haben Sie alles, was Sie für die professionelle Arbeit benötigen.
+3 stuks? Klik voor een offerte.

Drie halen per kant en je mes is weer scherp. Twintig seconden werk.

Stap 1
Zet de punt op de plank
Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.

Stap 2
Houd 15 tot 20 graden aan
Leg de hiel van het lemmet bovenaan tegen het staal, onder de hoek waarop je mes geslepen is. Constant is belangrijker dan exact.

Stap 3
Drie halen per kant
Haal het hele lemmet van hiel tot punt naar beneden, met licht gewicht. Wissel van kant, de voorkant iets vaker dan de achterkant.