Warum Sie das KOTAI-Messerset haben sollten:
- Verhindert Oxidation dank hochwertigem 440C-Stahl
- Perfekte Balance durch versteckten Volldorn
- Geeignet für verschiedene Schneidaufgaben: Fleisch, Fisch, Gemüse
- 100 % handgefertigt für ultimative Qualität
- Beliebt bei Michelin-Sterne-Restaurants
- Ästhetisch ansprechend mit Tsuchime-Finish
Hochwertige Materialien für eine langlebige Nutzung
Das KOTAI-Messerset besteht aus 440C-Stahl, einer Stahlsorte, die für ihre hohe Härte und hervorragende Schneidleistung bekannt ist. Dieser Stahl enthält die optimale Menge an Chrom, um Oxidation zu verhindern, sodass Ihre Messer länger halten, ohne zu rosten. Dadurch bleiben die Messer auch nach intensiver Nutzung scharf und hygienisch.
Perfekte Balance und Griffigkeit
Sowohl die Gyuto- als auch die Santokumesser in diesem Set haben einen versteckten Vollerl. Das bedeutet, dass der Stahl von der Klingenspitze bis zum Griffende reicht. Diese Konstruktion sorgt für eine ideale Balance und macht die Messer außergewöhnlich langlebig. Sie haben die volle Kontrolle über Ihre Schneidbewegungen, was zu Präzision und Sicherheit beim Schneiden beiträgt.
Vielseitigkeit in der Küche
Das Gyuto-Messer ist das japanische Äquivalent des klassischen Kochmessers und wurde zum Schneiden von allem außer Knochen und Tiefkühlkost entwickelt. Das Santokumesser, was „drei Tugenden“ bedeutet, eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Diese Vielseitigkeit macht das KOTAI-Messerset zu einer wertvollen Ergänzung für jede Küche, egal ob Sie ein Kochanfänger oder ein erfahrener Koch sind.
Traditionelles japanisches Handwerk
KOTAI-Messer werden von Hand gefertigt und durchlaufen einen Prozess von mehr als 2 Monaten und 138 Schritten. Durch diese sorgfältige Fertigung wird sichergestellt, dass jedes Messer den höchsten Qualitätsstandards entspricht. Durch das Tsuchime-Finish, eine traditionelle japanische Technik, bei der die Klinge gehämmert wird, entstehen kleine Luftblasen, die verhindern, dass Lebensmittel am Messer haften bleiben. Dadurch wird das Schneiden schneller und effizienter.
Über KOTAI
KOTAI ist eine renommierte Marke, die für ihre hochwertigen Küchenmesser bekannt ist. Die Marke kombiniert japanische Präzision mit westlicher Robustheit und bietet das Beste aus beiden Welten. Der Fokus liegt auf der Bereitstellung von Messern, die sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend sind und sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche geeignet sind. Bestellen Sie noch heute Ihr KOTAI-Messerset und erleben Sie den Unterschied.
