Deluxe Messerset KOTAI

Das KOTAI Deluxe Messerset ist die Definition von Überlegenheit und Funktionalität in der Küche. Dieses umfassende Set umfasst ein Gemüsemesser, ein Santoku, ein Gyuto, ein Brotmesser, ein Filetmesser und ein chinesisches Hackbeil, jeweils mit einer gehämmerten Klinge, die den Widerstand verringert und das Anhaften von Lebensmitteln verhindert. Im Set enthalten sind außerdem ein magnetischer Bambus-Messerhalter, ein hochwertiges Schärfset, ein robustes Bambus-Schneidebrett, ein Wetzstahl und eine Fleischgabel. Diese Werkzeuge bestehen aus japanischem 440C-Kohlenstoffstahl, der für seine lang anhaltende Schärfe und hervorragende Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Mit einer lebenslangen Garantie verspricht dieses Messerset eine dauerhafte Bereicherung in jeder Küche zu sein, ideal sowohl für den Hobbykoch als auch für den Profikoch.

Packungsinhalt

1. Schälmesser – gehämmerte Klinge von 9 cm
2. Santoku – 18 cm langes gehämmertes Messer
3. Gyuto (Kochmesser) – gehämmerte Klinge von 20 cm
4. Brot-/Konditormesser – 20 cm lange gezahnte, gehämmerte Klinge
5. Filetiermesser – flexible Klinge von 20 cm
6. Chinesisches Hackbeil – 19 cm lange gehämmerte Klinge
7. Magnetischer Messerhalter aus Bambus (für 6–8 Messer).
8. Schärfset mit doppelseitigem Schleifstein Körnung 180/800, rutschfester Bambusbasis, Brechstein und 15-Grad-Winkelführung
9. Bambus-Schneidebrett mit Saftschlitz und versteckten Griffen – 40 x 30 x 2 cm
10. Wetzstahl – 30 cm Stab
11. Fleischgabel – Gesamtlänge 27 cm

• 100 % handgefertigt
• Ultrascharfer japanischer 440C-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
• Versteckter Vollerl
• Griff aus schwarzem Pakkaholz
• HRC-Härte: 60 +/-1
• Perfekt ausbalanciert
• Rostfrei
• Bambus-Saya (Scheide oder Klingenschutz) wird mit jedem Messer geliefert